Papara

Titlu

Papara

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă (mămăligă), sare, brânză de oi, grăsime
Proces: fierbere

Creator

Informator:
F. M.
Deceniul nașterii:
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

11.02.2017

Contributor

Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Mircea Zaldea

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00763

Spatial Coverage

Pârjol, Pârjol, Bacău, România

Colecție

Pârjol

Citat

Informator: F. M. et al., “Papara,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2389.

Geolocation