Varză călită cu șuncă

Titlu

Varză călită cu șuncă

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, ulei, ceapă, apă, șuncă
Proces: prăjire, fierbere

Creator

Informator:
F. M.
Deceniul nașterii:
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

11.02.2017

Contributor

Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Mircea Zaldea

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00775

Spatial Coverage

Pârjol, Pârjol, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: F. M. et al., “Varză călită cu șuncă,” ECultFood, a accesat 22 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2401.

Geolocation