Tocăniță de pește

Titlu

Tocăniță de pește

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: piper, buruieni verzi, ceapă, mărar, pătrunjel, pește
Proces: fierbere

Creator

Informator:
F. M.
Deceniul nașterii:
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

11.02.2017

Contributor

Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Mircea Zaldea

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00773

Spatial Coverage

Pârjol, Pârjol, Bacău, România

Colecție

Pârjol

Citat

Informator: F. M. et al., “Tocăniță de pește,” ECultFood, a accesat 3 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2399.

Geolocation