Vezi resursele (651 total)
Sortează după:
Sarmale cu păsat
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapă, morcov, ardei, păstârnac, pătrunjel, păsat, ulei, bulion, frunze de varză, sare
Proces: fierbere 13.04.2017
Sarmale la nuntă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: 30 kg carne, 15 kg orez, 15 kg ceapă, 15 kg varză, zarzavat, ardei măcinat, 3 borcane de bulion, sare, oțet, apă
Proces: fierbere 13.04.2017
Tăieței de casă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare
Proces: uscare 13.04.2017
Tobă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de porc, carne, picioare de porc, sare, piper, usturoi, stomac de porc
Proces: fierbere, presare 13.04.2017
Tocăniță de mațe
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mațe de porc, plămâni, inimă, rinichi, ceapă, sare, apă
Proces: fierbere 13.04.2017
Borș de miel cu perișoare de vită
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: oase de miel, ceapă, morcov, pătrunjel, țelină, păstârnac, carne tocată de vită, făină de grâu, sare, piper, condimente, pătrunjel, mărar, borș smântână, ouă, bulion, apă
Proces: fierbere 15.04.2017
Drob de miel
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: organe de miel (rinichi, inimă, plămâni, ficat), foi de ceapă, pătrunjel, mărar, usturoi, ouă, făină de grâu, sare, piper, scorțișoară
Proces: fierbere, tocare, coacere 15.04.2017
Drob de verdețuri
Rețetă pregătităPreparat de post catolic
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ștevie, spanac, urzici, ceapă, pătrunjel, ouă, făină, piper, scoțișoară, sare
Proces: coacere 15.04.2017
Drob de pasăre
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat de pasăre, pipotă, ouă, făină, mărar, pătrunjel, sare, piper, scorțișoară
Proces: fierbere, tocare, coacere 15.04.2017
Friptură de miel la tavă
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, condimente, sare, piper, scorțișoară, ulei, vin, apă
Proces: prăjire 15.04.2017
Învârtită
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: drojdie, făină de grâu, apă, sare, zahăr, nucă
Proces: coacere 15.04.2017
Untură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: osânză de porc
Proces: topire 15.04.2017
Mălai
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 4,5 kg făină porumb, 3 kg grâu, 20 l apă fierbinte, 4 kg mere, sare
Proces: coacere 15.04.2017
Chiftele
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, pătrunjel, ouă, sare, piper
Proces: prăjire 20.12.2016
Chișcă
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, mațe, orez, ceapă, sare, piper
Proces: fierbere 20.12.2016
Fasole bătută
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ulei, sare, piper
Proces: fierbere 20.12.2016
Gogoșari și conopidă la oțet
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogoșari, conopidă, oțet, apă, miere, piper, sare
Proces: marinare, sterilizare 15/12/2016
Plăcinte moldovenești
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, ouă, ulei, făină de grâu, brânză de capră, stafide, vanilie, zahăr, drojdie
Proces: coacere 15/12/2016
Pomana porcului
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină de porc, mușchi, ceafă, carne de pe șold, sare
Proces: prăjire 15.12.2016
Răcitură de curcan
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de curcan, morcov, sare, piper
Proces: fierbere, răcire 20.12.2016
Salată de fasole
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ulei, sare, ardei, conopidă, ceapă
Proces: fierbere 20.12.2016
Tobă
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc de la cap, picioare, șorici, stomac de porc, sare, piper
Proces: fierbere, presare 20.12.2016
Alivenci
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, drojdie, chișleag, ouă, zahăr, mărar, ceapă verde, sare, făină de grâu
Proces: coacere 30.12.2016
Borș cu bureți
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci, prăjeală, bulion, sare, apă, borș de putină
Proces: fierbere 30.12.2016
Borș cu pește
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, apă, sare, prăjeală, borș
Proces: fierbere 30.12.2016
Brânză la putină
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caș de oaie răzuit, sare
Proces: sărare 30.12.2016
Caș
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag, sare
Proces: încălzire, coagulare, uscare 30.12.2016
Cir de mămăligă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, sare, zahăr
Proces: 30.12.2016
Ciuperci pâinişoare cu brânză
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci, brânză, sare
Proces: frigere 30.12.2016
Colaci pentru Postul Mare
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, apă caldă, sare
Proces: coacere 30.12.2016
Colaci pentru Postul Mare
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, apă caldă, sare
Proces: coacere 30.12.2016
Flori de păpușoi
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: boabe de porumb, sare
Proces: frigere 30.12.2016
Malai
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bostan galben fiert, făină de porumb, făină de grâu, zahăr, sare, drojdie
Proces: coacere 30.12.2016
Malai
Reţetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bostan turcesc, făină de porumb, făină de grâu, apă, zahăr, sare
Proces: 30.12.2016
Mușchiuleț
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mușchi de porc, sare
Proces: sărare, afumare 30.12.2016
Păpușoi fierți
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: știuleți de porumb, apă, sare
Proces: fierbere 30.12.2016
Pască
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, apă, sare, brânză
Proces: coacere 30.12.2016
Pătlăgele murate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele roșii, castraveți, ardei, ardei iute, sare, apă, conservant
Proces: sărare, murare, pritocire 30.12.2016
Plăcintă cu mere
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, zahăr, sare, ulei, mere, nucă, cacao
Proces: coacere 30.12.2016
Prescură
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, apă caldă, sare
Proces: coacere 30.12.2016
Sortează după: