Vezi resursele (34 total)

  • Etichete: mălai
Alivanc¦.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ceapă, mărar, sare, mălai, griș, brânză zburată, ouă, zahăr, esență de vanilie, drojdie, lapte, făină de grâu, smântână
Proces: coacere
Frupt
Borșul.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: huște, tărâțe de grâu, mălai, apă
Frupt
Mămăligă adrată, Bârgâdan (Mămăligă cu carne), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, carne, ulei, untură
Proces: fierbere, tăiere, prăjire, aranjare în straturi
Frupt
Culișic (Terci cu brânză și pâine), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, apă, sare, ulei, brânză, pâine
Proces: fierbere, fărămare
Frupt
Plătsintă din fărină di misur (Plăcintă din mălai), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, mălai, apă fierbinte, ulei, zahăr
Proces: amestecare, frecare, presare, opărire, coacere
Post
Mălai, rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, făină
Proces: opărire, coacere
Post
Umplerea borșului, rețetă povestită, Războieni, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: tărâță, apă, leuștean, mălai
Proces: opărire, amestecare, fermentare
Post
Turtoi, rețetă povestită, Războieni, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, făină, apă
Proces: opărire, coacere
Post
Botcalut de casa.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: aluat de pâine, apă, mălai,
Proces: coacere, uscare
Post
Cozonac_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: aluat de zdobnă
Proces: coacere
Frupt
Zdobna.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, apă, sare, ouă, chefir/cheag, ulei, vanilie, cuișoare, mălai, zahăr
Proces: coacere
Frupt
Screenshot 2022-11-22 at 15.44.06.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: struguri, făină de grâu, mălai

Post
Ghitamana_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente:
ceapă, mălai, făină de grâu, mărar, ulei, frunze de ceapă verde, sare
Proces: opărire, coacere
Post
Ghitamana cu jumari_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: jumări, mălai, făină de grâu, drojdie, brânză de oaie
Proces: opărire, coacere
Frupt
Pâine din turtișoare, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie de vin, mălai, apă
Proces: plămădire, dospire, coacere
Post
Malai.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, smântână (apă)
Proces: coacere
Frupt
Peste prajit.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne de pește
Ingrediente: pește, ulei, făină de porumb, ou, mujdei
Proces: prăjire
Frupt
Turtișoară (Drojdie de casă), rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: drojdie veche, aluat crud, mălai, apă
Proces: frământare, dospire, coacere, amestecare, muiere, modelare, uscare
Post
Mămăligă, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, apă, sare
Proces: fiebere, amestecare
Post
Umplerea borșului, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: tărâță, mălai, boabe de porumb, apă
Proces: fierbere, amestecare, fermentare
Post
Balmos.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ceapă, ulei, apă, mălai, sare, pătrunjel
Proces: prăjire
Post
Balmos.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ceapă, ulei, apă, mălai, sare, pătrunjel
Proces: prăjire
Post
Gogolosi cu branza de oi.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: mălai, brânză de oi, apă
Proces: frigere
Frupt
Covasa.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băutură/alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, făină de grâu, sare, zahăr
Proces: fermentare/fierbere
Post
Covasa.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: băutură/alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, făină de grâu, sare, zahăr
Proces: fermentare/fierbere
Post
Malai.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, sare, zahăr, sfeclă de zahăr, ulei
Proces: coacere
Post
Malai.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, făină de grâu, sare, zahăr, ulei
Proces: coacere
Post
Leac de tuse.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită


Ingrediente: mălai, apă, sare, varză verde
Proces: fierbere
post
Burci.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, apă, vișine, frunze de hrean
Proces: fierbere, coacere
post
Mamaliga.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, apă, sare
Proces: fierbere
post
M¦lai_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: apte, smântână, brânză de vaci, făină de grâu, griș, ouă, făină de porumb
Proces: coacere
Frupt
Mamaliga cu cartofi_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, cartofi, apă, sare
Proces: fierbere
Post
Pârjol, Mălaiul Rețetă pregătită foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bostan, mălai, sare, făină albă, drojdie, zahăr
Proces: coacere 11.02.2017
Oituz, Bacău Cighir Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: stomac, intestine și bojoci de vită, mălai, cimbru, sare, ceapă, ulei, ou, pătrunjel verde
Proces: călire, fierbere 14.10.2017
  • Etichete: mălai