Mămăligă cu cartofi
Titlu
Mămăligă cu cartofi
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, cartofi, apă, sare
Proces: fierbere
Post
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, cartofi, apă, sare
Proces: fierbere
Post
Creator
Informator: Z.L.D.
Deceniul nașterii: 1960-1970
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cercetători: Cosmina Timoce-Mocanu
Petronela Savin
Petronela Savin
Editare video: Sîrbu Doina
Identificator
ECF-R-01359
Spatial Coverage
Sat: Fundu Moldovei
Comuna: Fundu Moldovei
Județ: Suceava
Tara: România
Temporal Coverage
25.05.2022
Colecție
Citat
Informator: Z.L.D. et al., “Mămăligă cu cartofi,” ECultFood, a accesat 8 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3398.