Vezi resursele (90 total)
Sortează după:
Țuică
Rețetă povestităCategorie: băuturi, preparate din plante
Ingrediente: prune, coarne, boască, zahăr
Proces: fermentare, distilare 14.01.2017
Țuică cu sirop de struguri
Rețetă povestităCategorie: băuturi, preparate din plante
Ingrediente: țuică, struguri, zahăr
Proces: fermentare 14.01.2017
Untură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare
Proces: prăjire 14.01.2017
Varză murată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: varză, sare, știulete, țelină, mărar uscat
Proces: sărare, fermentare, vânturare 14.01.2017
Varză murată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: varză, sare, morcov, știulete, hrean, țelină
Proces: sărare, fermentare, vânturare 14.01.2017
Cheag
Rețetă povestităCategorie: preparate din carne
Ingrediente: stomac de miel
Proces: fermentare 20.12.2016
Lapte acru de capră
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte de capră fiert, lapte de capră proaspăt, smântănă, brânză
Proces: fierbere, fermentare 15-20.12.2016
Țuică
Rețetă povestită pregătităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: prune
Proces: fermentare, distilare 15.12.2016
Must de mere pădureţe
Rețetă povestită pregătităPreparat de
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere, apă
Proces: fermentare 30.12.2016
Ţuică de tescovină
Rețetă povestită pregătităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri tescuiți, apă
Proces: fermentare 30.12.2016
Vin
Rețetă povestită pregătităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: tescuire, fermentare 30.12.2016
Borș umplut
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tărâțe de grâu, huște, făină de porumb, zmeură, cimbru, leuștean, apă clocotită, crenguțe de vișin
Proces: opărire, fermentare 03.11.2017
Lapte acru
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte fiert, cuib de lapte acru
Proces: fermentare 03.11.2017
Rachiu
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr
Proces: fermentare, distilare 21.01.2017
Vin
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: zdrobire, tescuire, fermentare 21.01.2017
Țuică
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: boască, zahăr
Proces: fermentare, distilare
Vin
Reţetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare 15.11.2017
Socată
Rețetă povestită-pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, apă, zahăr, lămâi, drojdie
Proces: fermentare 02.04.2017
Vin
Rețetă povestită-pregătităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare 02.04.2017
Socată
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, apă, zahăr, lămâie, drojdie
Proces: fermentare 14.01.2017
Lapte prins
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din brânză
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare 14.08.2017
Rachiu
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: fructe
Proces: fermentare, distilare 14.08.2017
Varză murată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, apă, sfeclă roșii, sare, hrean
Proces: sărare, fermentare, vânturare 14.08.2017
Vin
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: zdrobire, fermentare 14.08.2017
Vin de la Pâncești
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri, zahăr
Proces: fermentare 14.08.2017
Lapte prins
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: smântână, brânză dulce, lapte, caimac
Proces: fermentare 25.11.2017
Must din pădurețe
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere pădurețe, apă
Proces: fermentare 25.11.2017
Rachiu
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: boască, apă, zahăr
Proces: fermentare, distilare 25.11.2017
Socată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, zahăr, drojdie, lămâie, apă
Proces: fermentare 25.11.2017
Vin
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare 25.11.2017
Lapte prins
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare 25.02.2017
Rachiu
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, boască
Proces: fermentare, distilare 25.02.2017
Socata
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, apă, zahăr, lămâie
Proces: fermentare 25.02.2017
Strugurată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri, zahăr, rachiu
Proces: fermentare, distilare 25.02.2017
Vinul
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare 25.02.2017
Vinul
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri, metabisulfit de potasiu
Proces: fermentare 11.02.2017
Lapte acru
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte fiert, lapte nefiert, smântână
Proces: fermentare 25.11.2017
Must cu pădurețe
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: pădurețe, apă
Proces: fermentare 25.11.2017
Socată
Rețetă povestităCategorie: preparate din carne
Ingrediente: flori de soc, lămâie, portocale, zahăr, apă rece
Proces: fermentare 25.11.2017
Borș
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, cimbru, crenguțe de vișin, leuștean, huște, făină de porumb, tărâțe, făină de grâu
Proces: opărire, fermentare 10.12.2016
Sortează după: