Socata
Titlu
Socata
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, apă, zahăr, lămâie
Proces: fermentare
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, apă, zahăr, lămâie
Proces: fermentare
Creator
Informator:
E. B.
E. B.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă
Petronela Savin, Luminița Drugă
Dată
25.02.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Mircea Zaldea
Limbă
ro
Spatial Coverage
Somușca, Cleja, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
E. B. et al., “Socata,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2339.