Socată

Titlu

Socată

Sursă

Descriere

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, apă, zahăr, lămâi, drojdie
Proces: fermentare

Creator

Informator:
C.M.
Deceniul nașterii:
1970-1980
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

02.04.2017

Contributor

Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00594

Spatial Coverage

Bălăneasa, Livezi, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: C.M. et al., “Socată,” ECultFood, a accesat 4 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2160.

Geolocation