Vezi resursele (871 total)

  • Etichete: fierbere
Dzamă (Papară), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: pâine uscată, apă, ulei, brânză, sare
Proces: tăiere, fierbere, aranjare în straturi, muiere
Frupt
Culișic (Terci cu brânză și pâine), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, apă, sare, ulei, brânză, pâine
Proces: fierbere, fărămare
Frupt
Miel umplut, rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: miel întreg, organe de miel, sare, ardei iute
Proces: tăiere, jupuire, despicare, fierbere, amestecare, umplere, coacere
Frupt
Pită cu urzică (Plăcintă cu urzică), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, sare, untură, urzică, oțet
Proces: curățare, opărire, fierbere, prăjire, frecare, frământare, întindere, umplere, sucire, coacere
Frupt
Lapșa (Tăiței cu lapte), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, ouă, lapte
Proces: frământare, întinderea foii, uscare, tăiere, fierbere
Frupt
Nardek (Gem din pepene), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: dulciuri
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: pepene verde
Proces: fierbere
Post
Ciorbă, rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapă, morcov, țelină, cartofi, varză, pătrunjel
Proces: opărire, fierbere
Frupt
Șci II (Borș rusesc), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, zarzavat, cartofi, morcovi, țelină, sfeclă, ulei
Proces: tocare, călire, fierbere
Post
Conservarea lactatelor, rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea (1).jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, smântână, brânză
Proces: covăsire, fierbere, sărare
Frupt
Kașa (Orez cu dovleac), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: orez, dovleac, zahăr, ulei
Proces: fierbere
Post
Vareniki (Colțunași), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, sare, brânză, ouă, unt, untură, smântână, iaurt
Proces: frământare, modelare, fierbere
Frupt
Borș de pește II, rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: pește, ceapă, roșii, ardei
Proces: fierbere
Frupt
Șci (Borș rusesc), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: apă, ceapă, țelină, morcovi, pătrunjel, cartofi, varză, ulei, sare, ardei, roșii, bulion, fasole, mazăre, lobodă, sfeclă
Proces: fierbere, călire
Post
Fasole talcionăia (Fasole făcăluită), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din leguminoase
Ingrediente: fasole, suc de roșii, bulion, ceapă
Proces: fierbere, călire, pasare
Post
Borș de pește, rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: pește, cartofi, ceapă, roșii, oțet, ardei
Proces: fierbere
Frupt
Mâncare din urzici, rețetă povestită, Războieni, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din verdețuri
Ingrediente: urzici, apă, făină
Proces: curățare, opărire, fierbere, prăjire
Post
Mămăligă din mei, rețetă povestită, Războieni, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mei, apă
Proces: râșnire, fierbere
Post
Drob, rețetă povestită, Războieni, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: organe de miel, prapur, ouă, piper
Proces: fierbere, tocare, coacere
Frupt
Răcituri, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: picioare de porc, sare, piper, usturoi
Proces: fierbere, coagulare
Frupt
Ouă umplute, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, pateu, margarină, maioneză
Proces: fierbere, umplere
Frupt
Călbaș, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: organe de porc, ceapă, untură, sare, piper, cimbru, intestine de porc
Proces: fierbere, tocare, umplere
Frupt
Tobă, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne de porc
Ingrediente: cap de porc, usturoi, sare, piper, stomac de porc
Proces: fierbere, tăiere, umplere, presare, afumare
Frupt
Guiaș, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, legume, cartofi
Proces: fierbere
Frupt
Mazăre cu curechi, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: fasole boabe, varză, bulion, oțet, făină, ulei, boia
Proces: fierbere, prăjire, dregere
Post
Dęre (Piroște) cu licvar, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, apă, dulceață, ulei, zahăr
Proces: frământare, întindere, umplere, fierbere
Post
Licvar (Magiun), rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: prune
Proces: curățare, dezghiocare, fierbere
Post
Râpe cu lapte (Ciorbă de cartofi), rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: carne cu os, morcov, ceapă, pătrunjel, cartofi, smântână, iaurt, făină, slănină, boia
Proces: fierbere, dregere
Frupt
Tocană (Mămăligă) cu brânză, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de mălai, apă, sare, brânză, slănină, cârnaț, jumări
Proces: fierbere
Frupt
Ghiveci.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: vinete, roșii, ceapă, morcov, sare
Proces: fierbere
Post
Suba.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: scrumbie, cartofi, morcov, sfeclă roșie, ouă, maioneză, ulei, sare,
Proces: fierbere
Frupt
Malina.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: zmeura, zahăr
Proces: fierbere
Post
Tocmagi cu carnita.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: tăiței (făină de grâu, ouă), roșii, carne
Proces: fierbere
Frupt
Plachia.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, orez, zahăr
Proces: fierbere
Frupt
Salata Olivier.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: morcov, cartofi, ouă, salam, papanași murați, maioneza, măsline
Proces: fierbere
Frupt
Burduhan.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparete din carne
Ingrediente: carne tocată de porc, stomacul porcului, piper negru
Proces: fierbere
Frupt
Sarmale.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: orez, morcov, ceapă, ulei, sare, piper negru
Proces: fierbere
Post
Bors scazut.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparete din carne
Ingrediente: costiță de porc, varză murată, ceapă, morcov, varză, pastă de tomate, ulei, frunză de dafin
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Supa de mazare.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: mazăre, frunză de dafin, sare, cartofi, ceapă, prăjeală (ulei, ceapă, roșii/pastă de tomate sau ardei)
Proces: fierbere, prăjire
Post
Bors rosu cu fasole si cartofi.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, mărar, cimbru, cartofi, sfeclă roșie, borș
Proces: fierbere
Post
Zama cu taietei.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de pasăre, ceapă, morcov, frunze de dafin, cimbru, cartofi, tăiței, pătrunjel, mărar
Proces: fierbere
Frupt
  • Etichete: fierbere