Fasole talcionăia

Titlu

Fasole talcionăia

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din leguminoase
Ingrediente: fasole, suc de roșii, bulion, ceapă
Proces: fierbere, călire, pasare
Post

Creator

Informator: O.T.
Deceniul nașterii: 1930-1940
Etnia: rusă lipovenească
Religia: creștin-ortodoxă de rit vechi
Genul: Feminin
Cecetători: Alexandru Chiselev, Iuliana Titov
Editare video: Alexandru Chiselev

Identificator

ECF-R-01697

Spatial Coverage

Oraș: Tulcea
Județul: Tulcea
Țara: România

Temporal Coverage

03.08.2022

Colecție

Citat

Informator: O.T. et al., “Fasole talcionăia,” ECultFood, a accesat 4 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3846.

Geolocation