Vezi resursele (152 total)
- Etichete: usturoi
Sortează după:
Șuncă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă, sare, usturoi, piper, apă
Proces: sărare, afumare 10.12.2016
Răcituri
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picior de porc, apă, sare, piper, usturoi
Proces: fierbere, gelifiere 10.12.2016
Pastramă de oaie
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mușchi de oaie, sare, piper, usturoi, foi de dafin
Proces: afumare 10.12.2016
Hârzob
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește (păstrăv, macrou), apă minerală, ulei, piper, usturoi, cimbru
Proces: afumare 10.12.2016
Friptură de miel
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, baiț cu sare, piper, usturoi, cimbru
Proces: coacere 10.12.2016
Fasole făcăluită
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole fiartă, ceapă prăjită, bulion, sare, usturoi, piper, ulei
Proces: făcăluire 10.12.2016
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, carne de vită, piper, usturoi, șuncă, mațe
Proces: afumare 10.12.2016
Tobă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: limbă, rinichi, inimă, urechi, șorici, carne macră, usturoi, foi de dafin, piper, zeamă în care au fiert măruntaiele, gelatină
Proces: fierbere, afumare 20.04.2017
Răcitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc afumată, usturoi, sare, mujdei
Proces: fierbere, gelifiere 20.04.2017
Grâușor cu zer
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zer, usturoi, grâușor, sare, prăjeală, ceapă, leuștean, ulei, smântână, delikat
Proces: fierbere 20.04.2017
Chiftele
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi, piper, mărar, ceapă, morcov, ouă, pesmet, ulei
Proces: prăjire 20.04.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, sare, piper negru, usturoi, mațe
Proces: afumare 20.04.2017
Urzici
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ceapă, usturoi, sare, hrean
Proces: fierbere, prăjire 15.11.2017
Fasole bătută
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, sare, usturoi, ulei, ceapă
Proces: fierbere, zdrobire 15.11.2017
Gogonele murate
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, ardei capia, morcovii, hrean, cimbru, frunze de țelină, usturoi, saramură, apă
Proces: murare 14.10.2017
Saramură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: usturoi, apă, ulei, pește
Proces: fierbere 14.08.2017
Friptură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pasăre, de iepure, usturoi, piper, condimente
Proces: prăjire 14.04.2017
Friptură pentru nuntă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi, piper, sare, legume, sare, vin, ulei, apă
Proces: frigere 21.01.2017
Tochitură
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, șuncă, apă, usturoi, cârnați, vin, chișcă
Proces: fierbere, prăjire 12.03.2016
Răcituri
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picioare de porc, cap de porc, usturoi, sare
Proces: fierbere, gelifiere 12.03.2016
Pătlăgele murate
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, pepene, hrean, sare, usturoi, ardei iute, ardei capia
Proces: murare, vânturare 12.03.2016
Drob
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, plămân, prapur, usturoi, mărar, pătrunjel, ouă, smântână
Proces: coacere 12.03.2016
Cârnați
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, burtă, mațe, sare, piper, usturoi
Proces: afumare 12.03.2016
Răcitura
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapa, morcov, usturoi, piper
Proces: fierbere, răcire 25.11.2017
Leac de gripă
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: gaz, usturoi, oțet
25.11.2017
Pătlăgele
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: slatină, țelină, mărar, ardei iute, usturoi
Proces: sărare 25.11.2017
Răcitura
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picioare de porc, apă, ceapă, morcov, usturoi, sare, piper
Proces: fierbere, răcire 11.02.2017
Răcitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: usturoi, sare, ceapă, morcov, piper boabe, dafin
Proces: fierbere, răcire 21.08.2017
Fasole făcăluită
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: usturoi, varză, fasole
Proces: fierbere, făcăluire 21.08.2017
Răcitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi
Proces: fierbere, gelifiere 14.02.2017
Fasole bătută
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: usturoi, fasole
Proces: fierbere, prăjire 14.02.2017
Fasole bătută
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: usturoi, fasole, ceapă, bulion, ulei
Proces: fierbere, prăjire 14.02.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: usturoi, fasole, piper negru, carne, mațe
Proces: tocare, umplere, afumare 14.02.2017
Murături
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, țelină, ardei iute, hrean, usturoi, apă, gogonele, roșii, mărar uscat, cimbru, castraveți, oțet
Proces: murare 26.06.2017
Ied la tavă și ceaun
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cimbru, vin, piper, miel, usturoi, sare, ulei, ardei, roșii
Proces: coacere, fierbere 26.06.2017
Trandafir
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc tocată, usturoi, piper negru
Proces: afumare 07.08.2017
Ostropel
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de iepure, ulei, vin, apă, sare, usturoi, foi de dafin, făină, usturoi, sare, apă
Proces: fierbere, prăjire 14.01.2017
Toba
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, limbă, rinichi, usturoi, sare
Proces: fierbere 31.05.2017
Cârnați tradiţionali
Reţetă povestită preparatăPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, muşchi, slănină, sare, piper, usturoi, vin, maţe de porc
Proces: afumare 31.05.2017
Chiftele
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ouă, pâine, usturoi, pătrunjel, piper negru
Proces: prăjire 14.08.2017
- Etichete: usturoi
Sortează după: