Răcitură

Titlu

Răcitură

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: usturoi, sare, ceapă, morcov, piper boabe, dafin
Proces: fierbere, răcire

Creator

Informator:
M. H.
Deceniul nașterii:
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin

Dată

21.08.2017

Contributor

Denisa Gherman
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-01035

Spatial Coverage

Gioseni, Gioseni, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: M. H. et al., “Răcitură,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2911.

Geolocation