Vezi resursele (152 total)
Sortează după:
Ciulama din urzici
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din verdețuri
Ingrediente: urzici, ulei, bulion, usturoi
Proces: opărire, tocare, frecare, fierbere
Post
Drob
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: ficat, plămâni, splină, slănină afumată, ouă fierte, ceapă verde, usturoi, pătrunjel, mărar, pâine, lapte, prapore de miel, untură
Proces: tocare, coacere
Frupt
Ciorbă de miel
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, pătrunjel, morcov, țelină, ceapă, usturoi, sare, piper boabe, leuștean, tahon, făină, oțet, gălbenuș de ou, smântână
Proces: opărire, fierbere, dregere
Frupt
Călbaș
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: organe de porc, ceapă, piper, sare, usturoi
Proces: fierbere, tocare, călire, umplere, afumare
Frupt
Cârnaț
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, sare, piper, usturoi, intestine de porc
Proces: mărunțire, umplere, afumare
Frupt
Urzici
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: urzici, apă, ulei, ceapă, usturoi, făină de grâu
Proces: prăjire
Post
Tocăniță de legume la tigaie
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: ardei, cartofi, ulei, ceafă de porc, ceapă, rosii, usturoi, mărar
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Bruschete cu somon
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: pâine, somon, brânză, roșii, ulei din sâmburi de struguri, usturoi, busuioc
Frupt
Urzici bătute
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ceapă, usturoi, urzici, hrean, sare
Proces: prăjire, coacere
post
Răcitură
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi
Proces: coacere
Frupt
Piftie
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: oase de porc, picioare, carne, usturoi
Proces: fierbere
Frupt
Friptură de miel
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, usturoi, sare, vin, muștar, cimbru, boia, piper boabe, apă
Proces: coacere 11.04.2019
Răcitură de gâscă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de gâscă, sare, usturoi, morcov
Proces: fierbere, răcire
Pârjoale
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, pâine, pătrunjel, mărar, usturoi, ulei
Proces: coacere
Cârnați
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, condiment pentru cârnați, usturoi, piper, sare
Proces: afumare
Dovleac rondele prăjit
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ou, sare, ulei, usturoi, făină de grâu, dovleac
Proces: prăjire 01.07.2017
Fasole înăbușită
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, usturoi, sare, ulei, pătrunjel, mărar
Proces: fierbere 01.07.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, carne vită, șuncă, cimbru, boia de ardei, usturoi
Proces: afumare 29.03.2017
Răcitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap, șorici, oase, apă, morcov, ceapă, cimbru, foi de dafin, usturoi, sare
Proces: fierbere, gelifiere
29.03.2017
Tobă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: limbă, rinichi, inimă, urechi, șorici, carne macră, usturoi, foi de dafin, piper, zeamă în care au fiert măruntaiele, gelatină
Proces: fierbere, afumare 20.04.2017
Răcitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc afumată, usturoi, sare, mujdei
Proces: fierbere, gelifiere 20.04.2017
Grâușor cu zer
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zer, usturoi, grâușor, sare, prăjeală, ceapă, leuștean, ulei, smântână, delikat
Proces: fierbere 20.04.2017
Ciorbă de salată verde
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, salată verde, sare, zer, usturoi, smântână
Proces: fierbere 20.04.2017
Chiftele
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi, piper, mărar, ceapă, morcov, ouă, pesmet, ulei
Proces: prăjire 20.04.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, sare, piper negru, usturoi, mațe
Proces: afumare 20.04.2017
Răcitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: usturoi, sare, ceapă, morcov, piper boabe, dafin
Proces: fierbere, răcire 21.08.2017
Fasole făcăluită
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: usturoi, varză, fasole
Proces: fierbere, făcăluire 21.08.2017
Murături
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, țelină, ardei iute, hrean, usturoi, apă, gogonele, roșii, mărar uscat, cimbru, castraveți, oțet
Proces: murare 26.06.2017
Ied la tavă și ceaun
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cimbru, vin, piper, miel, usturoi, sare, ulei, ardei, roșii
Proces: coacere, fierbere 26.06.2017
Pui cu smântână
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pui la grătar, smântână, usturoi
Proces: frigere 12.05.2017
Lobodă coaptă
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, mărar, pătrunjel, usturoi, lobodă porcească galbenă, lobodă porcească roșie, sare, piper negru, apă
Proces: fierbere, călire 12.05.2017
Drob
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, mai, plămâni, chișcă, inimă, pătrunjel, mărar, usturoi, ouă, piper negru, zahăr, ceapă verde
Proces: coacere 12.05.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, piper, usturoi, mațe
Proces: afumare 12.05.2017
Ardei copți
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei, carne, smântână, usturoi
Proces: călire, frigere 12.05.2017
Răcitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi
Proces: fierbere, gelifiere 14.02.2017
Fasole bătută
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: usturoi, fasole
Proces: fierbere, prăjire 14.02.2017
Fasole bătută
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: usturoi, fasole, ceapă, bulion, ulei
Proces: fierbere, prăjire 14.02.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: usturoi, fasole, piper negru, carne, mațe
Proces: tocare, umplere, afumare 14.02.2017
Slănină
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare, usturoi, boia, piper
Proces: afumare, sărare 29.04.2017
Răcitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, apă, păstârnac, morcov, piper boabe, dafin, usturoi
Proces: răcire, închegare 29.04.2017
Sortează după: