Vezi resursele (2019 total)
Sortează după:
Botcali
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: struguri, făină de grâu, mălai
Post
Învârtita cu șase foi
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: nucă, apă, făină de grâu, ulei, zahăr, drojdie, măr/gutui
Proces: coacere
Frupt
Cartoafe subțiri
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, ceapă, apă, făină de grâu, sare, piper
Proces: fierbere, prăjire
Post
Ghițâmană
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente:
ceapă, mălai, făină de grâu, mărar, ulei, frunze de ceapă verde, sare
Proces: opărire, coacere
Post
Ghițâmană cu jumări
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: jumări, mălai, făină de grâu, drojdie, brânză de oaie
Proces: opărire, coacere
Frupt
Plachia
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: orez, lapte, stafide, apă, unt, zahăr, coajă de lămâie
Proces: fierbere
Frupt
Mazăre
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: mazăre, apă, sare, ceapă, pastă de tomate, ulei
Proces: prăjire, fierbere
Post
Pârjoale din cartofi
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, amidon, sare, făină de grâu, ulei
Proces: prăjire
Post
Catleti din pește
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: ceapă, cartofi, pește, ulei, sare
Proces: prăjire
Frupt
Uha din pește
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: ceapă, cartofi, morcov, orez, pește, usturoi, sare, foi de dafin, ulei
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Borș de sfeclă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, cartofi, sfeclă roșie, apă, sare, ceapă, morcov, ulei, piper
Proces: fierbere
Post
Șci
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, cartofi, apă, ceapă, morcov, ulei, sare, piper, cimbru, borș
Proces: prăjire, fierbere
Post
Cașa de grâu/orz
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: grâu/orz, lapte
Proces: fierbere
Frupt
Sarmale
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: frunză-de-vie/varză, carne, ceapă, morcov, verdeață (pătrunjel, mărar, ceapă), sare, piper
Proces: fierbere
Frupt
Aluat dospit/nedospit
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: apă, ouă, sare, făină de grâu, zahăr, ulei, drojdie (pentru cel dospit)
Frupt
Plăcinte
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: aluat (făină de grâu, ouă, apă, sare), drojdie, zahăr, ulei, prune/cireșe
Proces: coacere
Frupt
Sarmale pentru nuntă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, orez, foi de viță, frunze de varză
Proces: amestecare, umplere, coacere
Frupt
Tăierea și pregătirea porcului pentru Crăciun
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc
Proces: tăiere, spălare, pârlire, tranșare, topire
Frupt
Lipie
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente rituale
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, drojdie, vin, zahăr, mac
Proces: frământare, dospire, coacere, rupere, muiere
Post
Coraslă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: dulciuri
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, ouă, zahăr, făină
Proces: amestecare, coacere
Frupt
Cherdele
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie, brânză, ouă
Proces: frământare, dospire, modelare, umplere, coacere
Frupt
Pască
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: dulciuri
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: păină, drojdie, ouă, brânză, stafide
Proces: frământare, dospire, umplere, coacere
Frupt
Drob
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: plămân, inimă, carne, ceapă verde, usturoi verde, ouă
Proces: fierbere, tăiere, coacere
Frupt
Mațe fripte
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: intestine
Proces: curățare, despicare, prăjire
Frupt
Tobă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: urechi, fălci, stomac, carne, șorici, slănină, sare, (sânge)
Proces: tăiere, fierbere, umplere, presare
Frupt
Conservarea cărnii
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, apă, sare, untură
Proces: sărare, fierbere, prăjire, zvântare, afumare
Frupt
Pâine din turtișoare
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie de vin, mălai, apă
Proces: plămădire, dospire, coacere
Post
Turtică de Sfântul Andrei
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente rituale
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, tărâțe, apă
Proces: frământare, coacere
Post
Pișcote
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: dulciuri
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, osânză, bicarbonat de sodiu, smântână, unt
Proces: frământare, modelare, coacere
Frupt
Friptură pentru nuntă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, cartofi, untură
Proces: tăiere, rumenire, coacere
Frupt
Plăcintă pe vatră
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, dovleac, zahăr, ulei
Proces: frământare, dospire, călire, modelare, umplere, coacere
Post
Brânză-n putină
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, sare
Proces: conservare
Frupt
Conservarea cărnii crude
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, sare
Proces: conservare
Frupt
Mălai
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, smântână (apă)
Proces: coacere
Frupt
Cartofi cu mujdei
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, usturoi, apă, sare
Proces: fierbere
Post
Ciuperci
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ciuperci, smântână, apă
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Pește prăjit
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne de pește
Ingrediente: pește, ulei, făină de porumb, ou, mujdei
Proces: prăjire
Frupt
Borș de putină
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: huște(tărâțe de grâu, mălai), apă
Proces: macerare
Post
Închistrirea ouălor
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, ceară, vopsea de ouă
Proces: fierbere
Frupt
Strudă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: miez de nucă, zahăr, (făină de grâu), cacao, ouă, smântână, mac
Proces: coacere
Frupt
Sortează după: