Vezi resursele (47 total)
Sortează după:
Sarmale
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne, frunze de varză murată, frunze de viță-de-vie, urluială, ceapă, morcov, pătrunjel, bulion, cimbru, varză crudă, slănină
Proces: fierbere 14.01.2017
Untură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare
Proces: prăjire 14.01.2017
Varză cu jumeri
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: jumeri, ceapă, varză
Proces: prăjire, fierbere 14.01.2017
Prune afumate cu slănină
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune afumate, slănină, prăjeală cu ceapă
Proces: fierbere 20.12.2016
Chișca
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne și măruntaie de porc, orez, ceapă, slănină, intestin de porc, cimbru, foi de dafin, condimente
Proces: fierbere, afumare 30.12.2016
Slănină la slatină
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, slatină, condimente
Proces: sărare 03.11.2017
Tochitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne macră, cârnați, slănină
Proces: topire 03.11.2017
Carne de porc afumată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, oase, carne de porc, sare
Proces: sărare, afumare 04.02.2017
Șuncă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare
Proces: sărare, afumare 04.02.2017
Slănină afumată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare
Proces: sărare, afumare 15.11.2017
Cârnați tradiţionali
Reţetă povestită preparatăPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, muşchi, slănină, sare, piper, usturoi, vin, maţe de porc
Proces: afumare 31.05.2017
Ciorbă de salată
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: salată, slănină, frunze de ceapă, zăr, frunze de usturoi/usturoi, smântână, urdă, sare
Proces: fierbere 31.05.2017
Papară
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, ceapă, slănină
Proces: prăjire 31.05.2017
Slănină
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare, boia de ardei
Proces: sărare, afumare 31.05.2017
Tobă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, urechi, șuncă, inimă rinichi de porc, sare, apă
Proces: fierbere, presare 25.11.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, slănină, usturoi, sare, piper
Proces: afumare 25.02.2017
Alivenci 2
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de mălai, chișleag, lapte, sare, mărar, ouă, slănină
Proces: coacere 11.02.2017
Scrobul
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din ou
Ingrediente: ouă, slanină, ulei, verdeață
Proces: prăjire 11.02.2017
Tochitura
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: carne, geandră, ou, slănină, brânză iute, ulei
Proces: prăjire 25.11.2017
Slănină
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare, usturoi, boia, piper
Proces: afumare, sărare 29.04.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, slănină, ardei roșii iuți, usturoi, cimbru, piper alb, piper negru, apă rece, mațe
Proces: uscare, afumare 26.06.2017
Margarină de casă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: slănină, lapte
Proces: topire, răcire 26.06.2017
Sarmale cu urluială
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, făină, slănină, carne, urluială
Proces: fierbere 21.08.2017
Tochitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, slănină, ceapă, bulion
Proces: fierbere 21.08.2017
Slănină afumată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare
Proces: sărare, afumare
Miel umplut
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de miel fierte, pâine, cartofi, sare, piper, slănină, usturoi
Proces: coacere
Supă de găină cu umplutură
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de găină, morcov, țelină, zarzavaturi, pătrunjel, ceapă, slănină, miez de pâine, ou, sare, piper
Proces: fierbere, umplere
Frupt
Pături
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mămăligă, brânză, slănină, untură
Proces: fierbere, frigere
Frupt
Pateu
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: orez, carne, slănină, unt, sare, piper
Proces: fierbere, tocare, amestecare, dunsuire
Frupt
Găluște
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, carne de vită, varză murată, slănină, ceapă, ulei, sare, piper, ouă
Proces: tocare, călire, umplere, fierbere
Frupt
Ouă roșii
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, galus, coji de ceapă, frunze, slănină
Proces: fierbere, colorare
Frupt
Pască
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie, brânză, ou, slănină
Proces: frământare, dospire, umplere, coacere
Frupt
Păpară
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, slănină
Proces: frigere, coacere
Frupt
Ciorbă de păstări
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: fasole verde, ceapă, morcovi, ardei, slănină, ouă, lapte
Proces: fierbere, prăjire, dregere
Frupt
Clătite
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, ouă, lapte, praf de copt, slănină, gem, brânză
Proces: amestecare, coacere, umplere
Frupt
Maieș
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: ficat, slănină, jumări
Proces: fierbere, tocare, umplere
Frupt
Găluște
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, slănină, orez, frunze varză, untură
Proces: tocare, umplere, fierbere
Frupt
Ciorbă de salată
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din verdețuri
Ingrediente: salată verde, ceapă verde, usturoi verde, slănină, ouă, smântână, sare, oțet
Proces: fierbere, dregere
Frupt
Dușoni
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: slănină, costiță, carne,
Proces: coacere
Frupt
Tobă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: urechi, fălci, stomac, carne, șorici, slănină, sare, (sânge)
Proces: tăiere, fierbere, umplere, presare
Frupt
Sortează după: