Vezi resursele (2019 total)

Somușca, Mâncărică de măruntaie eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ardei, morcov, ceapă, măruntaie, apă, făină, pătrunjel
Proces: călire, fierbere
25.02.2017
Somușca, Mâncărica de ghebe eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, legume, ouă, usturoi
Proces: fierbere
25.02.2017
Somușca, Lapte prins eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare
25.02.2017
Somușca, Ghebe fierte eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, usturoi, sare
Proces: fierbere
25.02.2017
Somușca, Gemul de zmeură eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, zahăr, zmeură, gelatină
Proces: fierbere
25.02.2017
Somușca, Gemul de prune  eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje, apă
Proces: fierbere
25.02.2017
Somușca, Friptura  eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: copănele, piper, sare
Proces: prăjire
25.02.2017
Somușca, Dulceață de soc   eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, zahăr, fructe de soc
Proces: fierbere
25.02.2017
Somușca, Doba eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, sare, usturoi, piper, apă
Proces: afumare
25.02.2017
Somușca, Cozoncacul eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ouă, făină, zahăr, apă, cacao, nucă, rahat, stafide
Proces: coacere
25.02.2017
Somușca, Cornată   eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: coarne, zahăr, rachiu
Proces: macerare, distilare
25.02.2017
Somușca, Corasla eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, apă, sare
Proces: fierbere
25.02.2017
Somușca, Coarne conservate eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, zahăr, conservant, coarne
Proces:
25.02.2017
Somușca, Ciorba cu salată eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, ceapă, ulei, zarzavat, praz, ștevie, morcov, borș, pătrunjel, leuștean, cimbru, ou
Proces: fierbere
25.02.2017
Somușca, Ciorba cu salată eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: salată, ou, carne afumată
Proces: fierbere
25.02.2017
Somușca, Chișca.jpg

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: crupe, sare, cimbru, carne de porc, ceapă, mațe, ulei, sânge
Proces: fierbere, prăjire
25.02.2017
Somușca, Cârnații eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, slănină, usturoi, sare, piper
Proces: afumare
25.02.2017
Somușca, Bulz eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, brânză, ulei, ceapă
Proces: frigere
25.02.2017
Țârdenii Mici, Bacău Socată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, drojdie, lămâie, apă, zahăr
Proces: macerare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Perje conservate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje verzi, apă
Proces: consevare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Papară Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mămăligă moale, ulei, margarină, brânză, smântână
Proces: prăjire
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Negresă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, zahăr, ulei, dulceață de cireșe, vișine, nuci măcinate, cacao, borș, apă minerală, praf de copt
Proces: coacere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Ghebe înșirate pe ață Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe
Proces: uscare, hidratare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Dulceață de soc Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: soc, zahăr
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Dulceață de nuci Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: nuci, apă, zahăr, lămâie
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Ciorbă cu cartofi cu urzici Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, urzici, zarzavat, borș
Proces: fierbere
03.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Palaniet_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, făină de grău, piper, boia, ulei
Proces: coacere
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Gombot_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, făină de grâu, zahăr, scorţişoară, unt, ouă, sare, pesment
Proces: fierbere, prăjire
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Urzici_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, orez, făină de grâu, hrean
Proces: fierbere
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Toba_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: şorici, urechi, ficat, usturoi
Proces: fierbere, afumare
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_sunca_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: şuncă, usturoi, piper, ardei iute
Proces: afumare
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Scutecele_Maicii_Domnului_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cânepă, zahăr, turte, drojdie
Proces: uscare, însiropare
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Placinta_cu_bostan_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bostan, zahăr
Proces: coacere
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Piscoturi_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, untură, ulei, zahăr
Proces: coacere
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Loboda_coapta_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, ceapă, pătrunjel, mărar
Proces: coacere
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Invartita_cu_nuca_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, nucă, zahăr
Proces: coacere
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Geandra_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, zahăr
Proces: fierbere
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Ciorba_de_tocana_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: tocană, lobodă, tăiţei de casă, fidea, borş, zeamă de aguridă
Proces: fierbere
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Bors_cu_stir_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ştir, pătrunjel, mărar, usturoi, prune verzi
Proces: fierbere
15.11.2017
9_Varză_murată_fotografie.jpg

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, bulgări de sare
Proces: murare
15.12.2016