Chișca
Titlu
Chișca
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: crupe, sare, cimbru, carne de porc, ceapă, mațe, ulei, sânge
Proces: fierbere, prăjire
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: crupe, sare, cimbru, carne de porc, ceapă, mațe, ulei, sânge
Proces: fierbere, prăjire
Creator
Informator:
C. G.
C. G.
Deceniul nașterii:
1970-1980
1970-1980
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă
Petronela Savin, Luminița Drugă
Dată
25.02.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Mircea Zaldea
Limbă
ro
Spatial Coverage
Somușca, Cleja, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
C. G. et al., “Chișca,” ECultFood, a accesat 3 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2311.