Vezi resursele (2019 total)

Clătite.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate pe bază de cereale
Ingrediente: făină, zahăr, ouă, lapte, apă, ulei, dulceață de cireșe sau de vișine
Proces: prăjire
Frupt
Clătite, rețetă povestită, Drăguș, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, ouă, lapte, praf de copt, slănină, gem, brânză
Proces: amestecare, coacere, umplere
Frupt
2_Ciuperci_pâinișoare_cu_brânză_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci, brânză, sare
Proces: frigere
30.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Milosu__Ciuperci_la_pastrare_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci
Proces: păstrare
29.04.2017
Balcani, Ciuperci la păstrare eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci
Proces: fierbere, congelare
25.11.2017
Mîlosu, Ciuperci murate eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, gogoșari, oțet, sare, zahăr
Proces: murare
29.04.2017
Ciuperci conservate_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ghebe
Proces: uscare
Post
Ciuperci.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ciuperci, smântână, apă
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Ciulama din urzici, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din verdețuri
Ingrediente: urzici, ulei, bulion, usturoi
Proces: opărire, tocare, frecare, fierbere
Post
Ciulama cu hribi_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ceapă, apă, smântână, ou, făină de grâu, tarhon, pătrunjel, hribi,
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Ciulama cu hribi_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ceapă, dafin, apă, hribi, smântână, ouă, făină de grâu, tarhon, pătrun jel
Proces: călire, fierbere
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Berzun_ti__Ciucla_Re_teta_pregatita_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, mărar, ceapă verde, ulei, sare, orez, pătrunjel
Proces: fierbere, călire
26.06.2017
Ciuci_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, ceapă, apă, sare, ouă
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
2_Cir_de_mămăligă_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, sare, zahăr
Proces:
30.12.2016
Prăjești, Ciorba verde 2 eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: borș de putină, spanac, sare, roșii, pătrunjel, mărar
Proces: amestecare
17.06.2017
Prăjești, Ciorba verde eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: borș de putină, spanac, sare, roșii, pătrunjel, mărar
Proces: amestecare
17.06.2017
Ciorbă rusească_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: ardei, cartofi, dafin, ceapă, lobodă, smântână, ou
Proces: fierbere
Frupt
Cajvana_Ciorbă rădăuțeană.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: oase, carne, borș
Proces: fierbere
Frupt
Prăjești, Ciorba de vară Rețetă povestită pregătită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zarzăre, vișine, apă, cartofi, păstăi, mărar, pătrunjel, morcov
Proces: fierbere
01.07.2017
23_Ciorbă_de_urzici_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ceapă, praz, cartofi, zarzavat, apă, acreală
Proces: fierbere
13.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Ciorba_de_tocana_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: tocană, lobodă, tăiţei de casă, fidea, borş, zeamă de aguridă
Proces: fierbere
15.11.2017
Oituz, Bacău Ciorbă de știr Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: știr, ceapă verde, verdețuri, sare, piper, vișine/coarne
Proces: fierbere
14.10.2017
Somușca, Ciorba cu salată eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, ceapă, ulei, zarzavat, praz, ștevie, morcov, borș, pătrunjel, leuștean, cimbru, ou
Proces: fierbere
25.02.2017
Ciorbă de ștevie, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ștevie, zarzavat, cartofi, ouă
Proces: opărire, fierbere
Post/Frupt
10_Ciorbă_de_ștevie_var1_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: ștevie, prăjeală, ceapă, bulion, borș, leuștean, cimbru, pătrunjel, ouă
Proces: fierbere
14.01.2017
10_Ciorbă_de_ștevie_var2_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: ștevie, buruieni, borș, ouă, scrob cu spanac mărunțit
Proces: fierbere
14.01.2017
Ciorbă de sângerete_Rețetă povestită_Izvoru Mureșului.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: legume, sângerete, făină, sare, zeamă de varză
Proces: călire
Frupt
Pustiana, Ciorbă de salată verde eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, salată verde, sare, zer, usturoi, smântână
Proces: fierbere
20.04.2017
Ciorbă de salată, rețetă povestită, Rășinari, jud. Sibiu.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din verdețuri
Ingrediente: salată verde, ceapă verde, usturoi verde, slănină, ouă, smântână, sare, oțet
Proces: fierbere, dregere
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Ciorba_de_salata_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: salată, slănină, frunze de ceapă, zăr, frunze de usturoi/usturoi, smântână, urdă, sare
Proces: fierbere
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa__Ciorba_de_primavara_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: legume, lobodă, verdeață, mazăre, cartofi, fasole verde
Proces: fierbere
02.04.2017
Pârjol, Ciorbă de post Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zacuscă de ghebe, piper, orez
Proces: fierbere
11.02.2017
Mîlosu, Ciorba de pește eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, apă, zarzavat, orez, borș de putină, sare, piper, pătrunjel, ardei roșu
Proces: fierbere
29.04.2017
Pustiana, Ciorbă de perișoare eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: zarzavat, apă, borș, leuștean, pătrunjel, carne de vită, carne de porc, carne de pui, ouă, pesmet, orez, smântână, ulei, boia
Proces: fierbere
20.04.2017
Ciorbă de păstări (Ciorbă de fasole verde), rețetă povestită, Drăguș, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: fasole verde, ceapă, morcovi, ardei, slănină, ouă, lapte
Proces: fierbere, prăjire, dregere
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Ciorba_de_pastai_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zarzavat, ceapă, morcov, ardei, aguridă, bulion, ou
Proces: fierbere
21.08.2017
Ciorba de oase afumate_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, radăcinoase, ardei, leuștean, bulion
Proces: fierbere
Frupt
Ciorba de miel_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
carne de miel, legume, leuștean
Proces: fierbere
Frupt
Ciorbă de miel, rețetă povestită, Rășinari, jud. Sibiu.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, pătrunjel, morcov, țelină, ceapă, usturoi, sare, piper boabe, leuștean, tahon, făină, oțet, gălbenuș de ou, smântână
Proces: opărire, fierbere, dregere
Frupt
23_Ciorbă_de_lobodă_cu_coarne_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, ceapă, zarzavaturi, apă, coarne
Proces: fierbere
13.04.2017