Ciorbă de ștevie

Titlu

Ciorbă de ștevie

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: ștevie, buruieni, borș, ouă, scrob cu spanac mărunțit
Proces: fierbere

Creator

Informator:
A.C.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Feminin
Cercetător:
Petronela Savin

Dată

14.01.2017

Contributor

Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00013

Spatial Coverage

Gioseni, Bacău, România

Colecție

Gioseni

Citat

Informator: A.C. et al., “Ciorbă de ștevie,” ECultFood, a accesat 7 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1343.

Geolocation