Vezi resursele (188 total)

  • Etichete: piper
Pustiana, Chișcă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de la porc, apă, orez, ceapă, grăsime de la pomana porcului, cimbru, piper, sare, mațe
Proces: fierbere 20.04.2017
7_Chiscă_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, mațe, sare, piper, orez, ceapă călită
Proces: fierbere
Chișcă_Rețetă pregătită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, dafin, cartofi, jumări, făină de porumb, apă, făină de grâu, piper, cimbru, sare, mațe de porc
Proces: fierbere, prăjire, călire
Frupt
Chișcă (Caltaboș), Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: maț gros, carne de porc, ceapă, orez, piper
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Galbeni, Bacău Chișcă cu păsat Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, plămâni, ceapă, morcov, păsat, orez, ulei, piper, sare, boia
Proces: fierbere, afumare 21.01.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Casin_Cighir_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mațe de vită sau porc, ceapă, piper, sare
Proces: fierbere 02.04.2017
Mîlosu, Cighir eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, sare, apă, piper, ouă, făină, prapur, cimbru
Proces: fierbere, prăjire 29.04.2017
Cighir_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de porc (inimă, plămâni, ficat), carne, prapur, ceapă, ulei, sare, piper, ouă
Proces: fierbere
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Ciorba_de_cartofi_cu_carnati_de_porc_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită, pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, morcov, untură de porc, făină, cartofi, boia, sare, piper, cârnat, smântână, tarhon
Proces: fierbere 31.05.2017
Mîlosu, Ciorba de pește eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, apă, zarzavat, orez, borș de putină, sare, piper, pătrunjel, ardei roșu
Proces: fierbere 29.04.2017
Pârjol, Ciorbă de post Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zacuscă de ghebe, piper, orez
Proces: fierbere 11.02.2017
Oituz, Bacău Ciorbă de știr Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: știr, ceapă verde, verdețuri, sare, piper, vișine/coarne
Proces: fierbere 14.10.2017
7_Clica_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de rață, ulei, ceapă, geandră, sare, piper
Proces: prăjire
Somușca, Doba eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, sare, usturoi, piper, apă
Proces: afumare 25.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Casin_Drob_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, sare, piper, pătrunjel, ouă
Proces: fierbere, coacere 02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Drobul_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, sare, piper, pătrunjel, ouă, făină de grâu
Proces: coacere 14.08.2017
Balcani, Ciuperci la păstrare eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, carne mărar, ceapă ou, piper, condimente
Proces: coacere 25.11.2017
Prăjești, Drob eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, carne de miel, apă, ouă, piper, pătrunjel, mărar, urzici
Proces: coacere
 29.03.2017
Drob, rețetă povestită, Războieni, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: organe de miel, prapur, ouă, piper
Proces: fierbere, tocare, coacere
Frupt
Prăjești, Drob 2 eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, ulei, pâine, lapte, ficat, carne de miel, ouă, pătrunjel, mărar, urzici, spanac, piper, sare, cimbru, scorțișoară
Proces: coacere
 29.03.2017
22_Drob_de_miel_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: organe de miel (rinichi, inimă, plămâni, ficat), foi de ceapă, pătrunjel, mărar, usturoi, ouă, făină de grâu, sare, piper, scorțișoară
Proces: fierbere, tocare, coacere 15.04.2017
Drob de miel.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de miel, apă, ouă, piper, sare, ulei
Proces: fierbere
Frupt
22_Drob_de_pasăre_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat de pasăre, pipotă, ouă, făină, mărar, pătrunjel, sare, piper, scorțișoară
Proces: fierbere, tocare, coacere 15.04.2017
22_Drob_de_verdețuri_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de post catolic

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ștevie, spanac, urzici, ceapă, pătrunjel, ouă, făină, piper, scoțișoară, sare
Proces: coacere 15.04.2017
9_Fasole_bătută_fotografie.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ulei, sare, piper
Proces: fierbere 20.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Fasole_cu_ciolan_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: fasole, ciolan de porc, morcov, ceapă, pătrunjel, piper, sare
Proces: fierbere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Fasole_facaluita_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole fiartă, ceapă prăjită, bulion, sare, usturoi, piper, ulei
Proces: făcăluire 10.12.2016
7_Friptură_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pasăre, de iepure, usturoi, piper, condimente
Proces: prăjire 14.04.2017
Somușca, Friptura eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: copănele, piper, sare
Proces: prăjire 25.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Friptura_de_Miel_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, apă, sare, piper
Proces: fierbere, coacere 10.12.2016
Friptură cu plăcinte_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: costiță, carne, sare, piper, apă, ceapă, morcov, ulei, făină
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Facerea vinului_rețetă pregătită.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, sare, ceapă, ulei, suc de roșii, piper, verdeață
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Friptura_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, baiț cu sare, piper, usturoi, cimbru
Proces: coacere 10.12.2016
22_Friptură_de_miel_la_tavă_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, condimente, sare, piper, scorțișoară, ulei, vin, apă
Proces: prăjire 15.04.2017
Oituz, Bacău Friptură de porc cu geandră Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, grăsime, bulion, sare, piper, usturoi, geandră
Proces: frigere 14.10.2017
Galbeni, Bacău Friptură pentru nuntă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi, piper, sare, legume, sare, vin, ulei, apă
Proces: frigere 21.01.2017
Găină umplută, Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă gătită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: găină, orez, ceapă, ou, piper, ulei
Proces: prăjire, coacere
Frupt
Buda, Bacău Găluște Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, orez, ou, făină de grâu, făină de păpușoi, piper, condiment, frunze de varză
Proces: fierbere 14.01.2017
Găluște (Sarmale), rețetă povestită, Șanț, jud. Bistrița-Năsăud.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, carne de vită, varză murată, slănină, ceapă, ulei, sare, piper, ouă
Proces: tocare, călire, umplere, fierbere
Frupt
Găluște sparte_Rețete povestite_Turluianu_BC.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: apă, ceapă, mărar, orez, sare, sos de roșii, spanac, ulei, zarzavat
Proces: fierbere
Post
  • Etichete: piper