Friptură cu sos

Titlu

Friptură cu sos

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, sare, ceapă, ulei, suc de roșii, piper, verdeață
Proces: fierbere, prăjire
Frupt

Creator

Inițiale: B. R.
Deceniul nașterii: 1960-1970
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetători: Petronela Savin, Ioan Dănilă, Luminița Hoborici
Editare video: Petrea Simona

Identificator

ECF-R-1828

Spatial Coverage

Sat: Poiana Humei
Comuna: Oniceni
Județul: Neamț
Țara: România

Temporal Coverage

05.10.2017

Colecție

Citat

Inițiale: B. R. et al., “Friptură cu sos,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/4022.

Geolocation