Cighir

Titlu

Cighir

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mațe de vită sau porc, ceapă, piper, sare
Proces: fierbere

Creator

Informator:
L.T.
Deceniul nașterii:
1950-1960
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

02.04.2017

Contributor

Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00549

Spatial Coverage

Cașin, Cașin, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: L.T. et al., “Cighir,” ECultFood, a accesat 4 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2115.

Geolocation