Vezi resursele (2019 total)

poza platforma.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: mazăre, morcov, cartofi, măsline, castraveți, muștar, ou, ulei, carne
Proces: fierbere, tocare
Frupt
Cajvana_Salată de boeuf.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: mazăre, cartofi, carne, maioneză (ouă, muștar)
Proces: fierbere
Frupt
Salat¦ boeuf_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de vită, cartof, morcov, mazare, castraveți murați, maioneză, sare, gogoșari, măsline
Proces: fierbere, tocare, amestecare
Frupt
Salata orientala.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: cartofi, măsline, ceapă, castraveți murați, gogoșari murați, maioneză
Proces: fierbere
Frupt
Salam de cal_Rețetă povestită_Izvoru Mureșului.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de cal, slănină

Frupt
Săcărica_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băutură
Ingrediente: pălincă de prune sau mere, chimen, zahăr
Proces: fierbere
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Rulouri_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ouă, apă, ulei, cremă de frișcă, lapte, lămâie, rom, cacao, unt
Proces: prăjire 10.12.2016
Ruladă de pui_Rețetă povestită_Izvoru Mureșului.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: boia, piper, sare, carne de pui
Proces: fierbere
Frupt
Bălăneasa Ruladă cu brânză.jpg

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânză de oi, brânză de vaci, făină, zahăr, drojdie
Proces: coacere 02.04.2017
Roșii umplute_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: roșii, carne de porc,morcov, ceapă, oregano, parmezan, ceapă
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Somușca, Roșii la păstrat eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii, zahăr, sare, apă
Proces: păstrare 25.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa_Rosii_la_borcan_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii
Proces: fierbere, sterilizare 02.04.2017
Roșii în apă sărată, Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: slatină, roșii
Proces: murare
Post
Res pitis (Plăcinte uscate), rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, brânză, ulei, untură
Proces: frământare, umplere, împăturare, prăjire
Frupt
Rătotă (Omletă), rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, jumări, roșii, ceapă, gogoșari
Proces: frigere
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Ra_ta_umpluta_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: rață, inimă, rânză, ceapă
Proces: fierbere 10.12.2016
Rață cu geandră, Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: făină de porumb, apă, sare, carne de rață, ceapă, ulei
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
7_Rasol_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap, picioare afumate de porc, sare, piper
Proces: fierbere
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Rascovi_cu_urda_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: râşcovi, urdă, sare
Proces: coacere 31.05.2017
Râpe cu lapte (Ciorbă de cartofi), rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: carne cu os, morcov, ceapă, pătrunjel, cartofi, smântână, iaurt, făină, slănină, boia
Proces: fierbere, dregere
Frupt
Ranță, rețetă povestită, Drăguș, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: mere, biscuiți, zahăr
Proces: răzuire, amestecare
Frupt
Rakott pityoka (Cartofi fierți cu carne tocată și smântână)_Rețetă povestită_Băile Tușnad_HR.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cartofi fierți, ouă fierte, unt, carne tocată, smântână
Proces: coacere
Răcituri, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: picioare de porc, sare, piper, usturoi
Proces: fierbere, coagulare
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Racituri_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picioare de porc, cap de porc, usturoi, sare
Proces: fierbere, gelifiere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Racituri_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picior de porc, apă, sare, piper, usturoi
Proces: fierbere, gelifiere 10.12.2016
Blidari, Bacău Răcituri Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, pasăre, gelatină, usturoi, piper
Proces: fierbere, gelifiere 04.02.2017
10_Răcituri_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: picioare afumate de porc, urechi, cap, morcov, usturoi, piper
Proces: fierbere, coagulare 14.01.2017
Pârjol, Răcitură de porc Rețetă povestită pregătită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: apă, usturoi, ceapă, morcov, carne
Proces: fierbere, răcire 11.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa_Racitura_de_pasare_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, morcov, păstârnac, apă, usturoi
Proces: fierbere, gelifiere 02.04.2017
7_Răcitură_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de gâscă, sare, usturoi, morcov
Proces: fierbere, răcire
9_Răcitură_de_curcan_fotografie.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de curcan, morcov, sare, piper
Proces: fierbere, răcire 20.12.2016
Somușca, Răcitură de cocoș eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, sare, usturoi
Proces: fierbere, răcire 25.02.2017
Răcituri.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi
Proces: coacere
Frupt
Prăjești, Răcitură eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap, șorici, oase, apă, morcov, ceapă, cimbru, foi de dafin, usturoi, sare
Proces: fierbere, gelifiere
 29.03.2017
Pustiana, Răcitură eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc afumată, usturoi, sare, mujdei
Proces: fierbere, gelifiere 20.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Racitura_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: usturoi, sare, ceapă, morcov, piper boabe, dafin
Proces: fierbere, răcire 21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Beresti_Racitura_Reteta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi
Proces: fierbere, gelifiere 14.02.2017
Mîlosu, Răcitură eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, apă, păstârnac, morcov, piper boabe, dafin, usturoi
Proces: răcire, închegare 29.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Ludasi__Racitura_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapa, morcov, usturoi, piper
Proces: fierbere, răcire 25.11.2017
Pârjol, Răcitura Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picioare de porc, apă, ceapă, morcov, usturoi, sare, piper
Proces: fierbere, răcire 11.02.2017