Vezi resursele (35 total)
- Colecție: Galbeni
Sortează după:
Voțcor
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pere
Proces: uscare 21.01.2017
Vin
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: zdrobire, tescuire, fermentare 21.01.2017
Varză murată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, mărar, țelină, hrean, sfeclă roșie, sare, apă
Proces: murare, pritocire 21.01.2017
Varză cu jumeri
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, apă, jumeri, varză murată, ulei, ou, piper
Proces: călire 21.01.2017
Tocăniță de hasmațuchi
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: hasmațuchi, apă, ulei, ceapă, sare
Proces: opărire, călire 21.01.2017
Sărmăluțe cu păsat
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: păsat, morcov, ceapă, pătrunjel, țelină, varză dulce și murată, carne tocată de vită și porc, bulion de ardei și roșii, sare, piper, zahăr, cimbru, untură, ulei
Proces: fierbere 21.01.2017
Rachiu
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr
Proces: fermentare, distilare 21.01.2017
Povilă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr
Proces: fierbere 21.01.2017
Plăcintuțe cu brânză
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: aluat de cozonac, brânză, ou
Proces: coacere 21.01.2017
Pitan
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă clocotită, făină de porumb, sfeclă de zăhar, lapte, zahăr, sare, făină de grâu
Proces: coacere 21.01.2017
Pește cu ceapă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, ceapă, bulion, ulei, sare, piper, ardei iute, apă
Proces: fierbere 21.01.2017
Ouă roșii
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, ceapă uscată, vopsea de ouă
Proces: fierbere, vopsire 21.01.2017
Morcov cu roșii și pătrunjel
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, roșii, pătrunjel, ulei, sare, zahăr
Proces: călire 21.01.2017
Mere uscate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere
Proces: uscare 21.01.2017
Mâncărică de vinete
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, sare, ceapă, vinete, ou
Proces: coacere, călire 21.01.2017
Mâncărică de urzici
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, apă, ulei, ceapă, sare, piper, ou
Proces: fierbere, călire 21.01.2017
Mâncărică de roșii
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, sare, ceapă, roșii, gogonele, apă, ou
Proces: călire, fierbere 21.01.2017
Mâncărică de melci
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: melci, apă caldă, sare, ceapă, ardei, ulei, piper, ou
Proces: fierbere, călire 21.01.2017
Lapte cu păsat
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, păsat, sare, zahăr
Proces: fierbere 21.01.2017
Lapte acru
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte dulce
Proces: încălzire 21.01.2017
Jumeri
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: grăsime de porc
Proces: frigere 21.01.2017
Ghițman
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lapte acru, făină de porumb, zahăr, sare, vanilie, făină albă, apă caldă
Proces: coacere 21.01.2017
Friptură pentru nuntă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi, piper, sare, legume, sare, vin, ulei, apă
Proces: frigere 21.01.2017
Fasole cu jumeri
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: jumeri, fasole, bulion
Proces: prăjire 21.01.2017
Cozonac cu nucă pentru nuntă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 15 kg făină, 2.5 kg zahăr, lapte, drojdie, apă, ouă, 4 kg lapte acru, unt, 5 linguri de untură, sare, nucă
Proces: coacere 21.01.2017
Costiță cu zamă de varză
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: costiță afumată, ceapă, morcovi, ardei, roșii, apă, zeamă de varză, cartofi, cimbru, pătrunjel
Proces: fierbere 21.01.2017
Costiță cu fasole și coarne uscate
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: costiță afumată, ceapă, ardei, verdețuri, apă, coarne, perje, fasole fiartă, borș, ou
Proces: fierbere 21.01.2017
Coarne uscate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: coarne
Proces: uscare 21.01.2017
Chișcă cu păsat
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, plămâni, ceapă, morcov, păsat, orez, ulei, piper, sare, boia
Proces: fierbere, afumare 21.01.2017
Cârnați cu păsat
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, păsat, condimente, intestin gros
Proces: tocare, afumare 21.01.2017
Bulion din ardei și roșii
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei, roșii, ulei, sare
Proces: fierbere 21.01.2017
Brânză de vacă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte rece, lapte cald, cheag
Proces: coagulare, stoarcere 21.01.2017
Borș pentru nuntă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de vită sau de porc, ulei, sare, apă, ceapă, ardei, morcovi, pătrunjel, mărar, roșii, borș, fidea, bulion
Proces: fierbere 21.01.2017
Borș de pește
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din pește
Ingrediente: ceapă, morcov, ardei, pătrunjel, cartof, pește, apă, borș, sare
Proces: fierbere 21.01.2017
Borș de lobodă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, ceapă, ardei, cartofi, ulei, sare, apă, borș, mărar, pătrunjel, cimbru, ou
Proces: fierbere 21.01.2017
- Colecție: Galbeni
Sortează după: