Vezi resursele (65 total)

  • Etichete: sărare
Glăvănești, Bacău Caș la saramură Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caș, saramură
Proces: sărare 15.11.2017
Muncelu, Bacău Slănină foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare
Proces: sărare, afumare 15.11.2017
Muncelu, Bacău Carne de porc afumată foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, sare
Proces: sărare, afumare 15.11.2017
Blidari, Bacău Șuncă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare
Proces: sărare, afumare 04.02.2017
Blidari, Bacău Mușchi afumat Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mușchi de porc, sare, piper, cimbru, usturoi
Proces: sărare, condimentare, afumare 04.02.2017
Blidari, Bacău Frunză de viță-de-vie la sare Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: frunze de viță-de-vie, sare, mărar
Proces: sărare 04.02.2017
Blidari, Bacău Carne de porc afumată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, oase, carne de porc, sare
Proces: sărare, afumare 04.02.2017
Țârdenii Mici, Bacău Slănină la slatină Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, slatină, condimente
Proces: sărare 03.11.2017
2_Șuncă_afumată_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă de porc, sare
Proces: sărare, afumare 30.12.2016
2_Slănină_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă de porc, sare
Proces: afumare, sărare 30.12.2016
2_Pătlăgele_murate_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele roșii, castraveți, ardei, ardei iute, sare, apă, conservant
Proces: sărare, murare, pritocire 30.12.2016
2_Mușchiuleț.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mușchi de porc, sare
Proces: sărare, afumare 30.12.2016
2_Brânză_la_putină_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caș de oaie răzuit, sare
Proces: sărare 30.12.2016
9_Telemea_de_oaie_fotografie.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caș, saramură
Proces: sărare 20.12.2016
9_Gogonele_murate_fotografie.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, frunză de stejar, usturoi, bulgăre de sare
Proces: sărare, marinare 20.12.2016
9_Brânză_frământată_în_strachină_fotografie.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caș, grăsime, unt
Proces: sărare, batere 20.12.2016
10_Varză_murată_var2_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: varză, sare, morcov, știulete, hrean, țelină
Proces: sărare, fermentare, vânturare 14.01.2017
10_Varză_murată_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: varză, sare, știulete, țelină, mărar uscat
Proces: sărare, fermentare, vânturare 14.01.2017
10_Salată de praz.jpg

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: praz, sare, piper, ulei
Proces: amestecare 14.01.2017
10_Zarzavat_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: legume
Proces: sărare 14.01.2017
10_Ghebe_la_sare_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: ghebe, sare
Proces: sărare 14.01.2017
10_Frunze_de_viță_de_vie_sfeclă_și_potbal_la_sare_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: frunze de viță-de-vie, sare, mărar
Proces: sărare 14.01.2017
10_Frunze_de_viță_de_vie_sfeclă_și_potbal_la_sare_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: frunze de potbal, sare, mărar
Proces: sărare 14.01.2017
10_Frunze_de_viță_de_vie_sfeclă_și_potbal_la_sare_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: frunze de sfeclă, sare, mărar
Proces: sărare 14.01.2017
10_Brânză_de_oi_la_sare_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din lapte
Ingrediente: caș de oaie, sare
Proces: sărare 14.01.2017
  • Etichete: sărare