Brânză de oi la sare

Titlu

Brânză de oi la sare

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din lapte
Ingrediente: caș de oaie, sare
Proces: sărare

Creator

Informator:
V.Ț.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Feminin
Cercetător:
Petronela Savin

Dată

14.01.2017

Contributor

Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00006

Spatial Coverage

Gioseni, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: V.Ț. et al., “Brânză de oi la sare,” ECultFood, a accesat 25 iunie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1336.

Geolocation