Vezi resursele (154 total)
Sortează după:
Facerea vinului
Rețetă pregătităPreparat de plante
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare 10.04.2017
Pască cu cartofi
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, sare, apă, cartofi, brânză de burduf, ouă, zahăr, stafide
Proces: coacere 13.04.2017
Pască cu orez
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, sare, apă, orez, brânză de burduf, ouă, zahăr, stafide
Proces: coacere 13.04.2017
Pască cu făină de popușoi
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, sare, apă, făină de popușoi opărită, brânză de burduf, ouă, zahăr
Proces: coacere 13.04.2017
Colăcei pentru colindători
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, sare, apă
Proces: coacere 13.04.2017
Părâtca (covrigi pentru colindători)
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, sare, apă
Proces: coacere 13.04.2017
Alivenci
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, drojdie, chișleag, ouă, zahăr, mărar, ceapă verde, sare, făină de grâu
Proces: coacere 30.12.2016
Lobodă coaptă
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, mărar, pătrunjel, usturoi, lobodă porcească galbenă, lobodă porcească roșie, sare, piper negru, apă
Proces: fierbere, călire 12.05.2017
Tocăniță de ghebe
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, ghebe, pătrunjel, ou, sare, piper
Proces: fierbere, călire 14.10.2017
Chișcă
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, mațe, orez, ceapă, sare, piper
Proces: fierbere 20.12.2016
Fasole bătută
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ulei, sare, piper
Proces: fierbere 20.12.2016
Lapte acru de capră
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte de capră fiert, lapte de capră proaspăt, smântănă, brânză
Proces: fierbere, fermentare 15-20.12.2016
Pomana porcului
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină de porc, mușchi, ceafă, carne de pe șold, sare
Proces: prăjire 15.12.2016
Tobă
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc de la cap, picioare, șorici, stomac de porc, sare, piper
Proces: fierbere, presare 20.12.2016
Turte de Crăciun
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, ulei, nuci, zahăr, vanilie
Proces: frigere, opărire 15.12.2016-20.12.16
Cocoș la cuptor
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cocoș, ulei, apă
Proces: fierbere, coacere 25.02.2017
Găina umplută
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: orez, ceapă, ardei gras, delicat, făină, bulion
Proces: fierbere, coacere 25.02.2017
Lipie
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, sare, zahăr
Proces: frigere 14.01.2017
Sarmale
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne, frunze de varză murată, frunze de viță-de-vie, urluială, ceapă, morcov, pătrunjel, bulion, cimbru, varză crudă, slănină
Proces: fierbere 14.01.2017
Colaci pentru Postul Mare
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, apă caldă, sare
Proces: coacere 30.12.2016
Prescură
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, apă caldă, sare
Proces: coacere 30.12.2016
Mălai
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bostan, mălai, sare, făină albă, drojdie, zahăr
Proces: coacere 11.02.2017
Sărmăluțe de post
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, bulion, morcov, păstârnac, mărar, boia de ardei dulce, orez, piper, făină
Proces: fierbere 11.02.2017
Plăcintă cu brânză
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: brânză de oaie, lapte, cartofi, ou, zahăr, făină, ulei, drojdie
Proces: coacere 21.08.2017
Plăcintă cu pere
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pere, scorțișoară, zahăr, făină, drojdie, ouă, ulei
Proces: coacere 21.08.2017
Brânză închegată
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare 15.11.2017
Vin
Rețetă pregătităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: macerare, fermentare pe boștină 07.10.2017
Ciorbă de păstăi
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zarzavat, ceapă, morcov, ardei, aguridă, bulion, ou
Proces: fierbere 21.08.2017
Borș umplut
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tărâțe de porumb, cuib de borș vechi (huște), făină de porumb, apă, creangă de vișin
Proces: opărire 14.01.2017
Mămăligă
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, sare
Proces: fierbere 14.01.2017
Bob dulce
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, lobodă, pătrunjel, mărar, ardei, morcov, ceapă, bob, ulei, făină de grâu
Proces: fierbere 07.08.2017
Salată de pătlăgele
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, apă, ceapă, ulei
Proces: fierbere 07.08.2017
Ciuclă
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, mărar, ceapă verde, ulei, sare, orez, pătrunjel
Proces: fierbere, călire 26.06.2017
Sârbușcă boierească
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: lobodă, mărar, ceapă verde, tochitură, lapte prins, sare, apă
Proces: fierbere 26.06.2017
Tocană de pătlăgele verzi
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, cimbru, sare, piper, pătlăgele verzi
Proces: fierbere, călire 23.08.2017
Tocăniță de pânișoare
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, pânișoare, ou, pătrunjel, sare, ulei, făină
Proces: călire, fierbere 21.08.2017
Tocăniță de vinete și ardei
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, morcovi, ardei, roșii, vinete, sare, ulei, pătrunjel
Proces: călire, fierbere 21.08.2017
Mămăligă
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, sare
Proces: fierbere 12.03.2016
Tochitură
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, șuncă, apă, usturoi, cârnați, vin, chișcă
Proces: fierbere, prăjire 12.03.2016
Turte cu julfă
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: julfă, apă, vanilie, coajă de lămâie, esență de vanilie, esență de lămâie, zahăr, coajă de portocală, turte
Proces: măcinare, spălare, strecurare, fierbere 12.03.2016
Sortează după: