Mămăligă
Titlu
Mămăligă
Sursă
Descriere
Rețetă pregătită
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, sare
Proces: fierbere
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, sare
Proces: fierbere
Creator
Informator:
M.A.
M.A.
Deceniul nașterii:
1950-1960
1950-1960
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin
Petronela Savin
Dată
12.03.2016
Contributor
Balţii Simona
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00868
Spatial Coverage
Chetriș, Tamași Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M.A. et al., “Mămăligă,” ECultFood, a accesat 7 ianuarie 2025, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2652.