Mămăligă

Titlu

Mămăligă

Sursă

Descriere

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, sare
Proces: fierbere

Creator

Informator:
M.A.
Deceniul nașterii:
1950-1960
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin

Dată

12.03.2016

Contributor

Balţii Simona
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00868

Spatial Coverage

Chetriș, Tamași Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: M.A. et al., “Mămăligă,” ECultFood, a accesat 4 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2652.

Geolocation