Tocăniță de vinete și ardei
Titlu
Tocăniță de vinete și ardei
Sursă
Descriere
Rețetă pregătită
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, morcovi, ardei, roșii, vinete, sare, ulei, pătrunjel
Proces: călire, fierbere
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, morcovi, ardei, roșii, vinete, sare, ulei, pătrunjel
Proces: călire, fierbere
Creator
Informator:
M. T.
M. T.
Deceniul nașterii:
1950-1960
1950-1960
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin
Petronela Savin
Dată
21.08.2017
Contributor
Denisa Gherman
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-01040
Spatial Coverage
Gioseni, Gioseni, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M. T. et al., “Tocăniță de vinete și ardei,” ECultFood, a accesat 3 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2916.