Vezi resursele (213 total)

  • Etichete: făină
Balcani, Tăieței eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, ouă, apă
Proces: uscare
Balcani, Lapte cu tocmagi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: apă, fidea, lapte, zahăr, făină, griș
Proces: fierbere
Balcani, Borș de putină eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: huște, făină, crengi de vișin, apă
Proces: opărire
Lipie, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente rituale
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, drojdie, vin, zahăr, mac
Proces: frământare, dospire, coacere, rupere, muiere
Post
Coraslă, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: dulciuri
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, ouă, zahăr, făină
Proces: amestecare, coacere
Frupt
Cherdele, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie, brânză, ouă
Proces: frământare, dospire, modelare, umplere, coacere
Frupt
Pâine din turtișoare, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie de vin, mălai, apă
Proces: plămădire, dospire, coacere
Post
Turtică de Sfântul Andrei, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente rituale
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, tărâțe, apă
Proces: frământare, coacere
Post
Pișcote, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: dulciuri
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, osânză, bicarbonat de sodiu, smântână, unt
Proces: frământare, modelare, coacere
Frupt
Plăcintă pe vatră, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, dovleac, zahăr, ulei
Proces: frământare, dospire, călire, modelare, umplere, coacere
Post
Pirișke.png

Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie, măduvă de sturion, cartofi, ceapă
Proces: uscare, fierbere, tocare, amestecare, plămădire, dospire coacere
Frupt
Naleșneke.png

Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: iaurt, ouă, făină
Proces: amestecare, coacere
Frupt
Tort pe tigaie_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: untură, chișleag, făină, bicarbonat, zahăr, smântână
Proces: prăjire
Frupt
Cl¦tite cu brânz¦_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, lapte, ouă, smântână, brânză, unt
Proces: prăjire
Frupt
Pasc¦_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, lapte, ouă, sare, brânză iute
Proces: coacere
Frupt
Plătsintă din fărină di misur (Plăcintă din mălai), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, mălai, apă fierbinte, ulei, zahăr
Proces: amestecare, frecare, presare, opărire, coacere
Post
Pită cu urzică (Plăcintă cu urzică), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, sare, untură, urzică, oțet
Proces: curățare, opărire, fierbere, prăjire, frecare, frământare, întindere, umplere, sucire, coacere
Frupt
Tăieței.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: ouă, făină
Frupt
Turte prin mașâcă.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ulei, făină, smântână, ouă, sodă de mâncare
Proces: coacere
Frupt
Turte.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: 1/2kg untură, 1/2kg smântână, 1/2kg zahăr, 7 ouă, vanilie, lichior, făină, dulceață
Proces: coacere
Frupt
Vălătucul.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ouă, drojdie, făină, ulei, unt, lapte, zahăr, zahăr vanilinat, lichior, cacao, dulceață
Proces: coacere
Frupt
Clătite.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate pe bază de cereale
Ingrediente: făină, zahăr, ouă, lapte, apă, ulei, dulceață de cireșe sau de vișine
Proces: prăjire
Frupt
Chifteli cu sous.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: chiftele: [carne tocată, usturoi, piper, pâine, ceapă], sos: supă de carne, făină, smântână, ulei
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Plăcintă cu ceapa_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ceapă, mărar, făină, apă, sare, ulei, piper negru
Proces: coacere
Post
Baba neagră_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, lapte, kefir, ouă, zahăr, cacao
Proces: coacere
Frupt
Chec_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ouă, zahăr, făină, ulei, lapte, praf de copt
Proces: coacere
Frupt
Cozonac_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ouă, făină, lapte, zahăr, drojdie, stafdide, nucă, vișine
Proces: coacere
Frupt
Pască_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din brânză
Ingrediente: brânză, zahăr, ouă, mac, făină, drojdie
Proces: coacere
Frupt
Pâine_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, drojdie, sare
Proces: coacere
Post
Turte cu mac_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mac, făină, bicarbonat de sodiu, zahăr, sare
Proces: coacere, uscare
Post
Învârtită cu mac_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mac, făină, halva, drojdie, zahăr, ulei
Proces: coacere
Post
Tăieței_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ouă, făină
Proces: uscare
Frupt
Pitis mi tu hală (Plăcintă cu lapte), rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulce.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, lapte, ouă, sare
Proces: frământare, coacere
Frupt
Pâine, rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: maia, făină, apă, sare
Proces: plămădire, frământare, dospire, coacere
Post
Res pitis (Plăcinte uscate), rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, brânză, ulei, untură
Proces: frământare, umplere, împăturare, prăjire
Frupt
Lapșa (Tăiței cu lapte), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, ouă, lapte
Proces: frământare, întinderea foii, uscare, tăiere, fierbere
Frupt
Mălai, rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, făină
Proces: opărire, coacere
Post
Pirașki (Plăcinte prăjite), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie, ouă și brânză/ varză
Proces: frământare, dospire modelare, tocare fierbere
Frupt/Post
Blinî (Clătite), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, ouă, apă/lapte, brânză, smântână, gem
Proces: amestecare, prăjire
Frupt
Lipioșkă (Plăcintă umplută cu dovleac), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie, dovleac, ulei
Proces: frământare, dospire, umplere, coacere
Frupt
  • Etichete: făină