Vezi resursele (2019 total)

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa_Rosii_la_borcan_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii
Proces: fierbere, sterilizare
02.04.2017
Bălăneasa Ruladă cu brânză.jpg

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânză de oi, brânză de vaci, făină, zahăr, drojdie
Proces: coacere
02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa_Scrijele_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere
Proces: uscate
02.04.2017
Bălăneasa Vinul.jpg

Rețetă povestită-pregătită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare
02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Manastirea_Casin__Bors_cu_stir_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: știr, usturoi, ceapă, pătrunjel, vișine
Proces: fierbere
02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Manastirea_Casin__Bors_cu_urzici_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, zarzavat
Proces: fierbere
02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Manastirea_Casin__Galbiorii_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, usturoi,sare
Proces: fierbere
02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Manastirea_Casin__Pastrama_afumata_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pastramă, sare
Proces: afumare
02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Manastirea_Casin__Pastrav_afumat_In_cerc_de_alun_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: păstrăv, sare
Proces: coacere, afumare
02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Manastirea_Casin__Urzici_cu_hrean_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: hrean, urzici, făină albă
Proces: fierbere
02.04.2017
10_Ghebe_la_congelator_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: ghebe
Proces: fierbere, înghețare
14.01.2017
10_Ghebe_la_sare_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: ghebe, sare
Proces: sărare
14.01.2017
10_Lipie_fotografie.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, sare, zahăr
Proces: frigere
14.01.2017
10_Mere_pe_iarnă_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: mere
Proces: păstrare
14.01.2017
10_Mere_uscate_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: mere
Proces: uscare
14.01.2017
10_Must_fotografie.png

Rețetă povestită


Categorie: băuturi, preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: zdrobire, stoarcere
14.01.2017
10_Ouă_roșii_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din ou
Ingrediente: ouă, foi de ceapă, galus, oțet, șuncă
Proces: fierbere
14.01.2017
10_Pască_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, brânză, cartofi, orez, zahăr, ouă, arome, drojdie
Proces: coacere
14.01.2017
10_Pere_uscate_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: pere
Proces: coacere, uscare
14.01.2017
10_Plăcintă_cu_brânză_var2_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, brânză sărată, cartofi, orez, drojdie
Proces: coacere
14.01.2017
10_Poverlă_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr, vanilie
Proces: fierbere
14.01.2017
10_Răcituri_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: picioare afumate de porc, urechi, cap, morcov, usturoi, piper
Proces: fierbere, coagulare
14.01.2017
10_Zarzavat_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: legume
Proces: sărare
14.01.2017
10_Salată de praz.jpg

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: praz, sare, piper, ulei
Proces: amestecare
14.01.2017
10_Sarmale_eCULTFOOD.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne, frunze de varză murată, frunze de viță-de-vie, urluială, ceapă, morcov, pătrunjel, bulion, cimbru, varză crudă, slănină
Proces: fierbere
14.01.2017
10_Sărmăluțe_în_frunză_mare_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne, orez, păsat, legume, condimente, foaie de varză, foi de viță
Proces: fierbere, prăjire
14.01.2017
10_Tăieței_de_casă_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ouă
Proces: uscare
14.01.2017
10_Tobă_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: șuncă, carne tocată, urechi, condimente, stomac de porc
Proces: fierbere, presare, afumare
14.01.2017
10_Turte_cu_nuci_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, zahăr, nuci, zahăr, vanilie
Proces: coacere
14.01.2017
10_Țuică_cu_sirop_de_struguri_fotografie.png

Rețetă povestită


Categorie: băuturi, preparate din plante
Ingrediente: țuică, struguri, zahăr
Proces: fermentare
14.01.2017
10_Untură_de_porc_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare
Proces: prăjire
14.01.2017
10_Varză_cu_jumeri_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: jumeri, ceapă, varză
Proces: prăjire, fierbere
14.01.2017
10_Varză_murată_var2_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: varză, sare, morcov, știulete, hrean, țelină
Proces: sărare, fermentare, vânturare
14.01.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Branza_de_vaca_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte dulce, lapte acru
Proces: închegare
14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Lapte_prins_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din brânză
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare
14.08.2017
10_Borș_de_fasole_și_cu_moare_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparat din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, morcov, păstârnac, borș, moare, sare, prăjeală, bulion, fidea, tăiței
Proces: prăjire, fierbere
14.01.2017
10_Borș_cu_urluială_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: urluială, zarzavat, borș
Proces: fierbere
14.01.2017
10_Borș_de_putină_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: tărâțe de grâu, făină de porumb, cimbru, leuștean
Proces: opărire
14.01.2017
10_Bulion_din_ardei_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: ardei, sare, zahăr
Proces: fierbere
14.01.2017
10_Bulion_din_roșii_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: roșii, sare, zahăr
Proces: fierbere
14.01.2017