Vezi resursele (2019 total)
Sortează după:
Miere de pepene
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: pepeni
Proces: fierbere, strecurare
Post
Mincinoși
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: 500 g de apă, ulei, 2 pahare de făină, 200 g de ulei, 8 ouă
Proces: coacere
Frupt
Moare cu fasole
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, moare de varză, zarzavat, prăjeală
Proces: fierbere
Morcov cu roșii și pătrunjel
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, roșii, pătrunjel, ulei, sare, zahăr
Proces: călire 21.01.2017
Moși
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: mațe groase, ficat, plămâni, carne, ceapă prăjită, piper, sare
Post
Mucenici
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, zahăr, nucă
Proces: coacere 04.02.2017
Mucenici cu zeamă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, făină, sare, zahăr vanilat, lămâie, mirodenii, nucă
Proces: fierbere 29.04.2017
Mucenici de frupt
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, făină, drojdie, sare, miere, nucă, ou, lapte
Proces: coacere 29.04.2017
Mujdei
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: usturoi, apă, oțet, ulei
Proces: amestecare 29.04.2017
Mujdrari
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din verdețuri
Ingrediente: salată verde, ceapă verde, usturoi verde, sare, oțet, apă
Proces: tăiere, amestecare, înăcrire
Post
Murături
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 10 litri de apă, 10 linguri de sare, gogonele, morcov, ardei capia, ardei iute, țelină, pepene, mere, gutui
Proces: vânturare, murare 15.11.2017
Murături
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă opărită, sare,legume
Proces: sărare, murare 14.08.2017
Murături
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, apă, sare, țelină, morcov, cimbru
Proces: murare
Murături
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, apă, hrean, țelină, ramură de stejar, pere, mere, ardei
Proces: sărare, murare 11.02.2017
Murături
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, mărar, țelină, hrean
Proces: fermentare 12.05.2017
Murături
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, țelină, ardei iute, hrean, usturoi, apă, gogonele, roșii, mărar uscat, cimbru, castraveți, oțet
Proces: murare 26.06.2017
Murături
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: stejar, cimbru, mărar, țelină, sfeclă roșie, sare
Proces: murare 20.04.2017
Murături
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: conopidă, ardei gras, struguri, apă, oțet, sare, zahăr, frunze de țelină, frunze de dafin
Proces: macerare
Post
Murături
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: gogonele, sfeclă, roșie, ardei, morcovi, sare
Proces: conservare
Post
Murături asortate
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: castraveți, gogonele, pepene, conopidă, țelină (rădăcină și frunze), mărar, usturoi, saramură ( 1 L apă, 1 lingură de sare grunjoasă), crenguțe de vișin, frunze/rădăcină de hrean
Proces: fermentare
Post
Murături cu slatină
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, slatină, legume
Proces: sarare 25.11.2017
Murături cu slatină
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, pătlăgele, pepeni, slatină, apă
Proces: murare
Post
Mușchi afumat
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mușchi de porc, sare, piper, cimbru, usturoi
Proces: sărare, condimentare, afumare 04.02.2017
Mușchi afumat
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: mușchi de porc, grăsime de porc, mirodenii (sare, piper, boia de ardei), apă, sare
Proces: fierbere, afumare
Frupt
Mușchiuleț
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mușchi de porc, sare
Proces: sărare, afumare 30.12.2016
Must
Rețetă povestităCategorie: băuturi, preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: zdrobire, stoarcere 14.01.2017
Must
Reţetă povestităPreparat de nemarcat
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: zdrobire 31.05.2017
Must cu pădurețe
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: pădurețe, apă
Proces: fermentare 25.11.2017
Must de mere pădureţe
Rețetă povestită pregătităPreparat de
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere, apă
Proces: fermentare 30.12.2016
Must din pădurețe
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere pădurețe, apă
Proces: fermentare 25.11.2017
Muștireață
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: sevă de mesteacăn
Proces: extragere 25.11.2017
Muștireață 2
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: sevă de mesteacăn
Proces: extragere 25.11.2017
Naleșneke
Categoria: alimenteCategorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: iaurt, ouă, făină
Proces: amestecare, coacere
Frupt
Nardek
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: dulciuri
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: pepene verde
Proces: fierbere
Post
Năut
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: năut, ceapă, morcov, sare, piper, carne
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Negresă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, zahăr, ulei, dulceață de cireșe, vișine, nuci măcinate, cacao, borș, apă minerală, praf de copt
Proces: coacere 03.11.2017
Nuci
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: untură, făină de grâu, smântână, zahăr praf
Proces: coacere
Frupt
Nudli
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, făină, ou, sare, pesmet, ulei, zahăr, dulceață/prune
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Nudli
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, făină, sare, zahăr, pesemet, ulei
Proces: fierbere, prăjire
Post
Obstkuchen
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: deserturi
Ingrediente: făină, drojdie, fructe, lapte, griș, zahăr, smântână dulce sau unt
Proces: fierbere, coacere
Frupt
Sortează după: