Vezi resursele (2019 total)
Sortează după:
Pâine pe frunză de hrean
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, drojdie , frunze de hrean
Proces: coacere 14.01.2017
Pere uscate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: pere
Proces: coacere, uscare 14.01.2017
Prune afumate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: prune
Proces: afumare 14.01.2017
Plăcintă cu brânză
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, brânză de vacă, ouă, zahăr, lămâi, vanilie, drojdie
Proces: coacere 14.01.2017
Plăcintă cu brânză
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, brânză sărată, cartofi, orez, drojdie
Proces: coacere 14.01.2017
Poverlă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr, vanilie
Proces: fierbere 14.01.2017
Răcituri
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: picioare afumate de porc, urechi, cap, morcov, usturoi, piper
Proces: fierbere, coagulare 14.01.2017
Zarzavat
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: legume
Proces: sărare 14.01.2017
Salată de praz
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: praz, sare, piper, ulei
Proces: amestecare 14.01.2017
Sarmale
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne, frunze de varză murată, frunze de viță-de-vie, urluială, ceapă, morcov, pătrunjel, bulion, cimbru, varză crudă, slănină
Proces: fierbere 14.01.2017
Sarmăluțe la vedre
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne, orez, păsat, legume, condimente, foaie de varză, foi de viță
Proces: fierbere, prăjire 14.01.2017
Tăieţei
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ouă
Proces: uscare 14.01.2017
Tobă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: șuncă, carne tocată, urechi, condimente, stomac de porc
Proces: fierbere, presare, afumare 14.01.2017
Turte cu nuci
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, zahăr, nuci, zahăr, vanilie
Proces: coacere 14.01.2017
Țuică
Rețetă povestităCategorie: băuturi, preparate din plante
Ingrediente: prune, coarne, boască, zahăr
Proces: fermentare, distilare 14.01.2017
Țuică cu sirop de struguri
Rețetă povestităCategorie: băuturi, preparate din plante
Ingrediente: țuică, struguri, zahăr
Proces: fermentare 14.01.2017
Untură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare
Proces: prăjire 14.01.2017
Varză cu jumeri
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: jumeri, ceapă, varză
Proces: prăjire, fierbere 14.01.2017
Varză murată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: varză, sare, știulete, țelină, mărar uscat
Proces: sărare, fermentare, vânturare 14.01.2017
Varză murată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: varză, sare, morcov, știulete, hrean, țelină
Proces: sărare, fermentare, vânturare 14.01.2017
Vin
Rețetă povestită pregătităCategorie: băuturi, preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: macerare, fermentare pe boștină
14.01.2017
Pască cu cartofi
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, sare, apă, cartofi, brânză de burduf, ouă, zahăr, stafide
Proces: coacere 13.04.2017
Pască cu orez
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, sare, apă, orez, brânză de burduf, ouă, zahăr, stafide
Proces: coacere 13.04.2017
Pască cu făină de popușoi
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, sare, apă, făină de popușoi opărită, brânză de burduf, ouă, zahăr
Proces: coacere 13.04.2017
Colăcei pentru colindători
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, sare, apă
Proces: coacere 13.04.2017
Părâtca (covrigi pentru colindători)
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, sare, apă
Proces: coacere 13.04.2017
Geandraș
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: un pui, ceapă, o cană de apă, sare, geandră, mămăligă, mujdei de usturoi
Proces: fierbere 13.04.2017
Tochitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceafă de porc, grăsime, ceapă, sare
Proces: prăjire 13.04.2017
Borș cu carne afumată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: oase afumate de porc, cartofi, o cană de borș, apă, sare
Proces: fierbere 13.04.2017
Borș cu carne la nuntă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: 10 găleți de apă, 6 găleți de oase cu carne, 3 pumni de sare, 1 găleată de ceapă, 5kg morcovi, 5 kg ardei, rădăcinoase, 3 găleți de borș de putină, paste, răntaș de ulei și bulion, verdețuri (pătrunjel, leuștean)
Proces: fierbere 13.04.2017
Borș cu salată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: salată, apă, ulei, ceapă, borș, verdețuri, fidea, ouă
Proces: călire, fierbere 13.04.2017
Brânză de vaci
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte de vacă
Proces: încălzire, coagulare 13.04.2017
Ouă cu carne de vițel afumată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: carne de vițel afumată, ouă
Proces: fierbere, prăjire 13.04.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, carne de vită, usturoi, sare, condiment Secretul gustului, intestine de porc
Proces: afumare 13.04.2017
Ciorbă de frunze de sfeclă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: frunze de sfeclă, prune, merișoare, apă
Proces: fierbere 13.04.2017
Ciorbă de urzici
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ceapă, praz, cartofi, zarzavat, apă, acreală
Proces: fierbere 13.04.2017
Chișcă cu păsat și sânge
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: sânge închegat de porc, șuncă proaspătă, carne, plămâni de porc, păsat, ceapă, cimbru, ulei, condimente, intestine de porc
Proces: fierbere 13.04.2017
Cozonac de post
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, apă, zahăr, sare, umplutură
Proces: coacere 13.04.2017
Cozonac
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 1kg făină, drojdie, 3 ouă, 400 gr. zahăr, 2 lingurițe sare, lapte, apă, margarină, stafide, nucă
Proces: coacere 13.04.2017
Friptură la nuntă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi, vin alb, sare, piper boabe
Proces: frigere 13.04.2017
Sortează după: