Vezi resursele (2019 total)
Sortează după:
Săcărică
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: băutură
Ingrediente: pălincă de prune sau mere, chimen, zahăr
Proces: fierbere
Făină de bob
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: ingredient
Dulceață de cireșe amare
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: zahăr, cireșe amare
Proces: fierbere
Post
Dulceață de căpșuni
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: căpsuni, zahăr
Proces: fierbere
Post
Umplerea borșului
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: tărâță, apă, leuștean, mălai
Proces: opărire, amestecare, fermentare
Post
Turtoi
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, făină, apă
Proces: opărire, coacere
Post
Scutecele Maicii Domnului
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, zahăr, apă
Proces: frământare, coacere, însiropare
Post
Prescuri
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: apă, făină, drojdie
Proces: frământare, dospire, ștanțare, coacere
Post
Plăcintă cu brânză
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, ulei, brânză
Proces: frământare, întinderea foii, umplere, rulare, coacere
Frupt
Pască
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie, apă, brânză, ouă
Proces: frământare, dospire, umplere, coacere
Frupt
Pâine
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie de casă, apă, sare
Proces: frământare, dospire, coacere
Frupt
Mâncare din urzici
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din verdețuri
Ingrediente: urzici, apă, făină
Proces: curățare, opărire, fierbere, prăjire
Post
Mămăligă din mei
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mei, apă
Proces: râșnire, fierbere
Post
Drob
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: organe de miel, prapur, ouă, piper
Proces: fierbere, tocare, coacere
Frupt
Tort
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: blat (6 ouă, 6 linguri de zahăr, 6 linguri de făină, sare, esență de rom, coaja de portocala, coaja de lămâie, nucă) cremă de cacao (cacao, 2 ouă, 10 linguri de zahăr, 4 linguri de făină, 1/2 kg lapte, 1 pachet de margarină, esență de rom), cremă de lămâie (2 lămâi, 2 ouă, 10 linguri de zahăr, 7 linguri de făină, 1/2 kg lapte, 1 pachet de margarină, coajă de lămâie)
Proces: coacere
Frupt
Pandișpan
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: zahăr, ouă, ulei, esență de rom, făină
Proces: coacere
Frupt
Hęncleș
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, ouă, zahăr, lapte, sare, arome, unt
Proces: dospire, coacere
Frupt
Tobă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, limbă, rinichi, șorici, bășică de porc
Frupt
Păstramă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de oaie, condimente
Proces: marinare, afumare
Frupt
Ciorbă de miel
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, pătrunjel, morcov, țelină, ceapă, usturoi, sare, piper boabe, leuștean, tahon, făină, oțet, gălbenuș de ou, smântână
Proces: opărire, fierbere, dregere
Frupt
Lucskos (zamă de varză) cu carne de oaie
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de oaie, apă, bicarbonat, frunze de salvie, sare, cartof, busuioc, ceapă, morcov, pătrunjel, țelină, varză, cimbru, slănină de porc, gălbenuș de ou, smântână, oțet de vin
Proces: opărire, fierbere, dregere
Frupt
Ciorbă de salată
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din verdețuri
Ingrediente: salată verde, ceapă verde, usturoi verde, slănină, ouă, smântână, sare, oțet
Proces: fierbere, dregere
Frupt
Lapte acru
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, pâine
Proces: fermentație
Frupt
Oțet de mere
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: băutură
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: mere
Proces: fermentație acetică
Post
Oțet de vin
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: băutură
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: must
Proces: fermentație acetică
Post
Turte cu cartofi și caș
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: cartofi, caș, semințe, mărar, iaurt, drojdie, sare, apă, ulei, ou, ceapă verde
Proces: coacere
Frupt
Tocăniță de legume la tigaie
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: ardei, cartofi, ulei, ceafă de porc, ceapă, rosii, usturoi, mărar
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Tobă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, rinichi de porc, sorici, inima de porc, dafin, sare, piper, intenstin de porc (fundac)
Proces: fierbere, frământare
Frupt
Pui de țară la tigaie
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: pui de țară, unt/ulei, ceapă rosie, apă, roșii
Proces: prăjire, călire
Frupt
Poalele Maicii Domnului
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, miez de nucă, coajă de lămâie, zahăr, rom, grâu fiert
Proces: coacere
Frupt
Murături
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: gogonele, sfeclă, roșie, ardei, morcovi, sare
Proces: conservare
Post
Lebăr
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: mațe groase, ficat, plămâni de porc, ceapă, piper, sare, dafin
Proces: fierbere, tocare, presare
Frupt
Jalapenos
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ardei iute, miere de albine, sare, oțet
Proces: conservare
Post
Cornulețe cu gem de mere
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mere, zahăr, aluat
Proces: călire, coacere
Frupt
Carne de porc la borcan
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: coaste, mușchi, ceafă de porc, untură, sare
Proces: prăjire
Frupt
Cârnați tradiționali
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, sare, piper
Frupt
Bruschete cu somon
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: pâine, somon, brânză, roșii, ulei din sâmburi de struguri, usturoi, busuioc
Frupt
Ardei umpluți cu varză
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, ardei grași, verdeață, morcovi, sare, pătrunjel, țelină, oțet
Proces: conservare
Post
Sortează după: