Oțet de mere
Titlu
Oțet de mere
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băutură
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: mere
Proces: fermentație acetică
Post
Categoria: băutură
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: mere
Proces: fermentație acetică
Post
Creator
Informator: I. B.
Deceniul nașterii: 1950-1960
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Masculin
Cecetător: Cosmina Timoce-Mocanu
Editare video: Dan Variu
Identificator
ECF-R-01497
Spatial Coverage
Sat: Rășinari
Comuna: Rășinari
Județul: Sibiu
Țara: România
Temporal Coverage
15.07.2022
Colecție
Citat
Informator: I. B. et al., “Oțet de mere,” ECultFood, a accesat 23 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3656.