Vezi resursele (61 total)
- Colecție: Balcani
Sortează după:
Alivenci
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, apă, brânză
Proces: coacere 25.11.2017
Borș cu ghebe
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, borș, fidea, bulion, zarzavat, apă
Proces: fierbere 25.11.2017
Borș cu moare
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole verde, moare, țelină, mărar, cimbru, ardei
Proces: fierbere 25.11.2017
Borș cu orez și măsline
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: borș, orez, măsline, zarzavat
Proces: fierbere 25.11.2017
Brânză închegată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, stomac de porc, brânză iute de oaie, sare, zăr de vacă
Proces: coagulare 25.11.2017
Brânză zburată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din brânză
Ingrediente: lapte proaspat, lapte prins
Proces: încălzire, coagulare 25.11.2017
Cârnați-trandafiri
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, mațe, mirodenii
Proces: afumare 25.11.2017
Chisăliță cu cireșe și vișine
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cireșe, făină de porumb
Proces: fierbere 25.11.2017
Chișcă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, plămâni carne de porc, orez
Proces: fierbere 25.11.2017
Cighir
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, creier
Proces: prăjire 25.11.2017
Ciuperci la păstrare
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci
Proces: fierbere, congelare 25.11.2017
Drob
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, carne mărar, ceapă ou, piper, condimente
Proces: coacere 25.11.2017
Fideluță
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă
Proces: uscare 25.11.2017
Gogoși
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, ouă, zahăr, ulei, esențe
Proces: prăjire 25.11.2017
Lapte prins
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: smântână, brânză dulce, lapte, caimac
Proces: fermentare 25.11.2017
Lapte prins cu buruieni
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lobodă, ceapă, smântănă, ulei, apă, borș de putină, fasole verde, coaste de porc afumate
Proces: fierbere 25.11.2017
Mălai
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bostan turcesc, făină de porumb, apă, sare, foi de varză
Proces: coacere 25.11.2017
Must din pădurețe
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere pădurețe, apă
Proces: fermentare 25.11.2017
Muștireață
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: sevă de mesteacăn
Proces: extragere 25.11.2017
Muștireață 2
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: sevă de mesteacăn
Proces: extragere 25.11.2017
Pască
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, griș, esență, brânză, ouă, apă
Proces: coacere 25.11.2017
Pogace
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mămăligă, zeamă de varză, făină de grâu
Proces: fierbere 25.11.2017
Rachiu
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: boască, apă, zahăr
Proces: fermentare, distilare 25.11.2017
Sfinți
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, ulei, miere, nucă
Proces: coacere 25.11.2017
Socată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, zahăr, drojdie, lămâie, apă
Proces: fermentare 25.11.2017
Șuncă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă, slatină
Proces: sărare, afumare 25.11.2017
Tobă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, urechi, șuncă, inimă rinichi de porc, sare, apă
Proces: fierbere, presare 25.11.2017
Turta
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă
Proces: frigere 25.11.2017
Unt
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: smântână, apă rece
Proces: batere 25.11.2017
Urda
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, zăr, oțet
Proces: fierbere 25.11.2017
Vin
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare 25.11.2017
Apă de urzici
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, sare, urzici
Proces: fierbere
Ardei iuți la oțet
Rețetă pregătită-povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei iuți, oțet, sare
Proces: marinare
Borș cu chitici
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din pește
Ingrediente: borș, buruieni, pește
Proces: fierbere
Borș de pește
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din pește
Ingrediente: buruieni, borș, pește
Proces: fierbere
Borș de putină
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: huște, făină, crengi de vișin, apă
Proces: opărire
Chisăliță
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din pește
Ingrediente: cireșe, apă, făină de porumb
Proces: fierbere
Ciorbă cu carne
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, apă, zarzavat, borș, bulion, ulei
Proces: fierbere
Ciorbă cu cartofi
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, cartofi, ceapă, urzici, zarzavat, borș, bulion, fidea, leuștean, ulei
Proces: fierbere
Dresăli
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, lapte acru, ou
Proces: fierbere
- Colecție: Balcani
Sortează după: