Lapte prins cu buruieni
Titlu
Lapte prins cu buruieni
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lobodă, ceapă, smântănă, ulei, apă, borș de putină, fasole verde, coaste de porc afumate
Proces: fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lobodă, ceapă, smântănă, ulei, apă, borș de putină, fasole verde, coaste de porc afumate
Proces: fierbere
Creator
Informator:
M.P.
M.P.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
25.11.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00661
Spatial Coverage
Balcani, Balcani, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M.P. et al., “Lapte prins cu buruieni,” ECultFood, a accesat 31 octombrie 2025, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2287.