Vezi resursele (89 total)
- Colecție: Prăjești
Sortează după:
Cozonac cu nucă și cacao
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 5 kg făină, 2.5 l. lapte, 1.250 gr zahăr, 40 ouă, drojdie, coajă de lămâie, coajă de portocale, esență, parf de copt, nucă, cacao, arome
Proces: coacere 15.04.2017
Cozonac cu brânză
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, lapte, zahăr, ulei, coajă de lămâie, coajă de portocală, esență, ouă, brânză
Proces: coacere 15.04.2017
Pască
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, lapte, zahăr, ulei, coajă de lămâie, coajă de portocală, esență, ouă, brânză, stafide
Proces: coacere 15.04.2017
Borș de miel cu perișoare de vită
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: oase de miel, ceapă, morcov, pătrunjel, țelină, păstârnac, carne tocată de vită, făină de grâu, sare, piper, condimente, pătrunjel, mărar, borș smântână, ouă, bulion, apă
Proces: fierbere 15.04.2017
Drob de miel
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: organe de miel (rinichi, inimă, plămâni, ficat), foi de ceapă, pătrunjel, mărar, usturoi, ouă, făină de grâu, sare, piper, scorțișoară
Proces: fierbere, tocare, coacere 15.04.2017
Drob de verdețuri
Rețetă pregătităPreparat de post catolic
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ștevie, spanac, urzici, ceapă, pătrunjel, ouă, făină, piper, scoțișoară, sare
Proces: coacere 15.04.2017
Drob de pasăre
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat de pasăre, pipotă, ouă, făină, mărar, pătrunjel, sare, piper, scorțișoară
Proces: fierbere, tocare, coacere 15.04.2017
Friptură de miel la tavă
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, condimente, sare, piper, scorțișoară, ulei, vin, apă
Proces: prăjire 15.04.2017
Ouă roșii
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, coji de ceapă, apă
Proces: fierbere 15.04.2017
Învârtită
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: drojdie, făină de grâu, apă, sare, zahăr, nucă
Proces: coacere 15.04.2017
Untură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: osânză de porc
Proces: topire 15.04.2017
Cornulețe
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 500 gr. făină, 200 gr untură, 200 gr. borș, drojdie
Proces: coacere 15.04.2017
Chiftele
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, morcov, cartofi, păstârnac, usturoi, condimente, ulei
Proces: prăjire, coacere 15.04.2017
Plachie cu păsălou și tochitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: păsălou, ceapă, morcovi, tochitură, cârnăciori, apă
Proces: fierbere 15.04.2017
Mălai
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 4,5 kg făină porumb, 3 kg grâu, 20 l apă fierbinte, 4 kg mere, sare
Proces: coacere 15.04.2017
Brânză de vaci
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte dulce, lapte acru
Proces: încălzire, coagulare 15.04.2017
Bulion
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii
Proces: fierbere 15.04.2017
Hagimă la oțet
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: hagimă, o căniță oțet, o căință apă, 4 linguri de zahăr, 5 boabe piper, 5 cuișoare, 2 foi dafin
Proces: murare 15.04.2017
Sfeclă cu coarne
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sfeclă, coarne, apă
Proces: fierbere 15.04.2017
Susan
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zahăr, susan, miez de nucă, miez de floarea soarelui
Proces: topire, răcire 15.04.2017
Alivanca de pe vremuri
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, făină de porumb, chișleag, sare
Proces: coacere 17.06.2017
Alivencă
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ouă, miere, smântână, făină de grâu, făină de porumb, praf de copt, esență de vanilie
Proces: coacere 17.06.2017
Alivencă
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ouă, miere, smântână, făină de grâu, făină de porumb, praf de copt, esență de vanilie
Proces: coacere 17.06.2017
Borș crud
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă verde, pătrunjel, mărar, sare, salată, borș
Proces: amestecare 17.06.2017
Borș de putină
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: huște, tărâțe de grâu, făină, apă, crengi de vișine, leuștean
Proces: fierbere 17.06.2017
Bulion
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii, apă, zahăr, sare
Proces: fierbere 17.06.2017
Chiroști
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urdă, mărar, miere, ouă, făină de grâu, lapte
Proces: fierbere 17.06.2017
Chisăliță
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: visine, cireșe, zmeură, căpșuni, apă
Proces: fierbere 17.06.2017
Ciorbă verde
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: borș de putină, spanac, sare, roșii, pătrunjel, mărar
Proces: amestecare 17.06.2017
Ciorbă verde 2
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: borș de putină, spanac, sare, roșii, pătrunjel, mărar
Proces: amestecare 17.06.2017
Drobul verde
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, urzică, salată, spanac, ștevie, ouă, sare, făină de grâu
Proces: coacere 17.06.2017
Mălai cu mere
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, miere, mere, apă
Proces: coacere 17.06.2017
Pastramă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, piper, cimbru, usturoi, bere
Proces: macerare, afumare 17.06.2017
Plăcintă cu brânză
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zahăr, ouă, brânză, miere, făină de grâu
Proces: coacere 17.06.2017
Plăcintă cu urdă
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urdă, miere de albine, făină de grâu, mărar, ouă
Proces: coacere 17.06.2017
Prune uscate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune
Proces: uscare 17.06.2017
Sarmale cu buruieni
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, spanac, pătrunjel, ceapă, ulei
Proces: fierbere 17.06.2017
Vărzare cu cireșe
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, miere, sare, cireșe
Proces: coacere 17.06.2017
Borș umplut
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de păpușoi, tărâțe, pâine neagră, apă, huște, crengi de vișin, leuștean
Proces: fermentare
29.03.2017
Urzici
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, ulei, ceapă, ouă, urzici
Proces: fierbere
29.03.2017
- Colecție: Prăjești
Sortează după: