Frumușelu Titlu Frumușelu Items in the Frumușelu Collection Vin Rețetă povestită Categorie: preparate din plante Ingrediente: struguri Proces: macerare, fermentare pe boștină Urzici bătute cu orez Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: urzici, făină, orez, hrean, usturoi Proces: fierbere Țuică Rețetă povestită Categorie: preparate din plante Ingrediente: boască, zahăr Proces: fermentare, distilare Tochitură Rețetă povestită Preparat de frupt Categorie: preparate din carne Ingrediente: carne de porc afumată, cârnați, ficat Proces: prăjire Tocăniță Rețetă povestită Preparat de frupt Categorie: preparate din carne Ingrediente: carne de pasăre, zarzavat, ceapă, făină de grâu, orez, bulion Proces: fierbere, prăjire Tăiței de casă Rețetă povestită Preparat de frupt Categorie: preparate din plante Ingrediente: făină de grâu, ou, sare Proces: uscare Supă de curcă Rețetă povestită Preparat de frupt Categorie: preparate din carne Ingrediente: carne de curcă, ceapă, morcov, tăiței de casă Proces: fierbere Sarmale cu crupe Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: urluială, păsat, legume Proces: fierbere Salată de vinete Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: vinete, sare, ulei de măsline Proces: coacere Plăcintă cu varză Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: făină de grâu, varză, ulei, zahăr, lămâie Proces: coacere Plăcinta cu bostan Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: făină de grâu, drojdie, ulei, oțet, bostan, nucă, piper, chimen, nucă de cocos Proces: coacere Pelincile Maicii Domnului Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: făină de grâu, sare, zahăr, esențe de porocale, lămâie, vanilie, pesmet, nucă Proces: frigere Pastramă de curcă Rețetă povestită Preparat de frupt Categorie: preparate din carne Ingrediente: carne de curcă, usturoi, vin, piper roșu Proces: afumare Pârjoale cu sos Rețetă povestită Preparat de frupt Categorie: preparate din carne Ingrediente: carne tocată, piper, usturoi, ceapă, pătrunjel, ceapă, bulion, făină, ulei Proces: prăjire Papanași Rețetă povestită Preparat de frupt Categorie: preparate din plante Ingrediente: făină de grâu, drojdie, brânză, ouă, ulei Proces: coacere, fierbere Pâine Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: făină de grâu, apă, drojdie, sare Proces: coacere Ostropel Rețetă povestită Preparat de frupt Categorie: preparate din carne Ingrediente: carne, usturoi Proces: frigere Moare cu fasole Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: fasole, moare de varză, zarzavat, prăjeală Proces: fierbere Mălai Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: făină de porumb, de grâu, bostan turcesc, ceapă Proces: coacere Julfă Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: cânepă pisată Proces: fierbere Iahnie de fasole Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: fasole, ceapă, boia de ardei, ulei de măsline Proces: fierbere Fructe pe iarnă Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: prune, mere, coarne Proces: afumare, uscare Cozonac Rețetă povestită Preparat de frupt Categorie: preparate din plante Ingrediente: făină de grâu, drojdie, ouă, zahăr, ulei, unt, nucă, lămâie, vanilie Proces: coacere Costiță cu prune afumate Rețetă povestită Preparat de frupt Categorie: preparate din carne Ingrediente: costiță, ceapă, prune afumate, ulei Proces: prăjire Colivă Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: arpacaș, apă, sare, zahăr, foi de dafin, nucă, scorțișoară, cacao, pară, stafide, kiwi, ananas, portocale, struguri, nucă de cocos Proces: fierbere Ciorbă de legume Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: cartofi, păstăi, ardei, roșii, păstârnac, țelină, borș, ceapă, bulion, sare Proces: fierbere Brânză zburată Rețetă povestită Preparat de frupt Categorie: preparate din lapte Ingrediente: lapte prins Proces: scoacere Brânză cu smântână Rețetă povestită Preparat de frupt Categorie: preparate din lapte Ingrediente: brânză scoaptă, smântână Proces: amestecare Borș de curcă Rețetă povestită Preparat de frupt Categorie: preparate din carne Ingrediente: carne de curcă, ceapă, morcov, zarzavat, tăiței Proces: fierbere Borș cu tăiței Rețetă povestită Preparat de frupt Categorie: preparate din carne Ingrediente: găina întreagă, zarzavat, tăiței, bulion, roșii Proces: fierbere Borș cu fasole Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: fasole, ceapă, bulion, roșii, zarzavat, borș Proces: fierbere, prăjire Borș cu cartofi și cu urzici Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: cartofi, urzici, borș Proces: fierbere Ardei umpluți Rețetă povestită Preparat de post Categorie: preparate din plante Ingrediente: orez, rădăcină de țelină, de păstârnac, roșii, ardei, leuștean, lobodă, cimbru, ștevie Proces: fierbere Alivenci Rețetă povestită Preparat de frupt Categorie: preparate din plante Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, brânză, ouă, sare, frunză de hrean sau de varză Proces: coacere View all 34 items