Ciorbă de legume

Titlu

Ciorbă de legume

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, păstăi, ardei, roșii, păstârnac, țelină, borș, ceapă, bulion, sare
Proces: fierbere

Creator

Informator:
T.G.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Contributor

15.11.2017
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00468

Spatial Coverage

Frumușelu, Glăvănești, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: T.G. et al., “Ciorbă de legume,” ECultFood, a accesat 5 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2005.

Geolocation