Cozonac

Titlu

Cozonac

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, ouă, zahăr, ulei, unt, nucă, lămâie, vanilie
Proces: coacere

Creator

Informator:
R.H.
Deceniul nașterii:
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Contributor

15.11.2017
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00471

Spatial Coverage

Frumușelu, Glăvănești, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: R.H. et al., “Cozonac,” ECultFood, a accesat 3 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2008.

Geolocation