Salată de vinete
Titlu
Salată de vinete
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: vinete, sare, ulei de măsline
Proces: coacere
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: vinete, sare, ulei de măsline
Proces: coacere
Creator
Informator:
T.G.
T.G.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Contributor
15.11.2017
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00485
Spatial Coverage
Frumușelu, Glăvănești, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
T.G. et al., “Salată de vinete,” ECultFood, a accesat 28 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2022.