Vezi resursele (138 total)

  • Etichete: preparate din lapte
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Branza_la_borcan_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, sare
Proces: sărare, frământare 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Branza_scoapta_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: scoacere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Bulz_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: mămăligă, brânză de oaie în cetină de brad
Proces: frigere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Cas_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte dulce, cheag
Proces: închegare 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Cheag_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: stomac de miel, lapte, sare
Proces: uscare, hidratare 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Coaja_cu_lapte_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: coajă de la mămăligă, lapte
Proces: fierbere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Jinti_ta_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, urdă
Proces: fierbere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Lapte_acru_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, brânză scoaptă
Proces: fermentare 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Lapte_prins_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte de vacă
Proces: fermentare 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Bors_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, mămăligă
Proces: frigere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Branza_foto_eCULTFOOD.jpg

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: închegare, stoarcere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Lapte_acru_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, smântână
Proces: fierbere, fermentare 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Urda_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: fierbere, scurgere 12.03.2016
Mîlosu, Brânză cu cheag eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare 29.04.2017
Mîlosu, Brânză proaspătă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte prins
Proces: amestecare, încălzire, închegare 29.04.2017
Mîlosu, Lapte acru eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare 29.04.2017
Mîlosu, Lapte prins eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare 29.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Beresti_Branza_cu_smantana_Reteta_povestita_pregatita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, smântână
Proces: amestecare 14.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Beresti_Lapte_acru_Reteta_povestita_pregatita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: încălzire, fermentare 14.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Beresti_Lapte_batut_Reteta_povestita_pregatita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, smântână
Proces: fermentare 14.02.2017
Dumbrava, Boț de brânză eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: mămăligă, brânză frământată
Proces: frigere 12.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Dumbrava__Branza_rascoapta_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte prins, smântână
Proces: scoacere 12.05.2017
Dumbrava, Caș eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag, oțet
Proces: închegare, scurgere 12.05.2017
Dumbrava, Hârtiță eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte de oaie fiert
Proces: fermentare 12.05.2017
Dumbrava, Urdă eCULTFOOD.png

Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte de oaie, cheag
Proces: fierbere 12.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Berzun_ti__Casul_pasta_Re_teta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare 26.06.2017
Berzunți, Cașul pastă Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caș, sare mare
Proces: sărare 26.06.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Berzun_ti__Lapte_prins_Re_teta_povestita_pregatita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte fiert, lapte nefiert
Proces: fermentare 26.06.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Berzun_ti__Margarina_de_casa_Re_teta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: slănină, lapte
Proces: topire, răcire 26.06.2017
Pustiana, Brânză eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare 20.04.2017
Pustiana, Brânză scoaptă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, lapte bătut, oțet
Proces: scoacere 20.04.2017
Pustiana, Papanași eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, ouă, făină, ulei
Proces: prăjire 20.04.2017
Pustiana, Urdă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: fierbere 20.04.2017
Prăjești, Cașcaval eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, ouă, margarină, unt, bicarbonat, sare, lapte dulce
Proces: amestecare
 29.03.2017
Prăjești, Brânză scoaptă eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: chișleag
Proces: scoacere 29.03.2017
Prăjești, Brânză eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte dulce, chișleag
Proces: scoacere
 29.03.2017
Balcani, Lapte cu tocmagi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: apă, fidea, lapte, zahăr, făină, griș
Proces: fierbere
7_Brânză_la_zer_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, zer, sare
Proces: sărare
Agăș, Bacău Cașcaval Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: iaurt, bicarbonat, lapte dulce, unt, sare
Proces: scurgere, baie marină

 11.04.2019
Brânz¦ de vac¦_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: închegare
Frupt
  • Etichete: preparate din lapte