Boț de brânză
Titlu
Boț de brânză
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: mămăligă, brânză frământată
Proces: frigere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: mămăligă, brânză frământată
Proces: frigere
Creator
Informator:
C.C.
C.C.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Masculin
Masculin
Cercetători:
Petronela Savin
Petronela Savin
Dată
12.05.2017
Contributor
Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-01069
Spatial Coverage
Dumbrava, Gura Văii, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
C.C. et al., “Boț de brânză,” ECultFood, a accesat 2 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2819.