Brânză
Titlu
Brânză
Sursă
Descriere
Reţetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: închegare, stoarcere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: închegare, stoarcere
Creator
Informator:
M.A.
M.A.
Deceniul nașterii:
1950-1960
1950-1960
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin
Petronela Savin
Dată
12.03.2016
Contributor
Balţii Simona
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00859
Spatial Coverage
Chetriș, Tamași, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M.A. et al., “Brânză ,” ECultFood, a accesat 3 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2643.