Vezi resursele (2019 total)
Sortează după:
Coraslă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, apă, zahăr
Proces: fierbere 14.01.2017
Conservarea frunzelor de vie
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: frunze de viță-de-vie, sare, slatină
Proces: sărare 14.01.2017
Bulion
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, roșii, morcov
Proces: fierbere 14.01.2017
Brânză scoaptă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte crud, chișleag
Proces: fierbere 14.01.2017
Brânză la borcan
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânza închegată, sare
Proces: frământare 14.01.2017
Brânză închegată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare 14.01.2017
Borș umplut
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tărâțe de porumb, cuib de borș vechi (huște), făină de porumb, apă, creangă de vișin
Proces: opărire 14.01.2017
Borș de pește
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, morcov, ceapă, orez, mărar, pătrunjel, borș
Proces: fierbere 14.01.2017
Borș de legume
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bulion, roșii, orez, borș, fidea, tăiței, piper
Proces: fierbere 14.01.2017
Borș de afumătură
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: costiță de porc, ceapă, ardei, morcov, păstârnac, pătrunjel, bulion, zarzavat de vară, borș, fidea, sare, piper
Proces: fierbere 14.04.2017
Borș cu fasole, sfeclă și coarne
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, sfeclă, coarne
Proces: fierbere 14.01.2017
Borș cu buruieni
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, jumări, ceapă, ou, leuștean, borș, smântână
Proces: fierbere 14.01.2017
Alivancă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, zahăr, drojdie, smântână, frunză de nuc
Proces: coacere 14.01.2017
Turte rupte
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: turtă, julfă sau nucă
Proces: frigere 07.08.2017
Ciorbă de păstăi
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zarzavat, ceapă, morcov, ardei, aguridă, bulion, ou
Proces: fierbere 21.08.2017
Muștireață 2
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: sevă de mesteacăn
Proces: extragere 25.11.2017
Chisăliță cu cireșe și vișine
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cireșe, făină de porumb
Proces: fierbere 25.11.2017
Vin
Rețetă pregătităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: macerare, fermentare pe boștină 07.10.2017
Vin
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: macerare, fermentare pe boștină 20.12.2016
Țuică
Rețetă povestită pregătităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: prune
Proces: fermentare, distilare 15.12.2016
Struguri la uscat
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: uscare 07.10.2017
Sârbușcă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zară, crupe
Proces: fierbere 20.12.2016
Cheag
Rețetă povestităCategorie: preparate din carne
Ingrediente: stomac de miel
Proces: fermentare 20.12.2016
Varză murată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: varză, sare, știulete, țelină, mărar uscat
Proces: sărare, fermentare, vânturare 14.01.2017
Prune afumate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: prune
Proces: afumare 14.01.2017
Frunze de viță de vie la sare
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: frunze de viță-de-vie, sare, mărar
Proces: sărare 14.01.2017
Frunze de potbal la sare
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: frunze de potbal, sare, mărar
Proces: sărare 14.01.2017
Frunze de sfeclă la sare
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: frunze de sfeclă, sare, mărar
Proces: sărare 14.01.2017
Vin
Rețetă povestită pregătităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare pe boască 15.11.2017
Telemea
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caș proaspăt, saramură
Proces: sărare 15.11.2017
Caș la saramură
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caș, saramură
Proces: sărare 15.11.2017
Brânză închegată
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare 15.11.2017
Vin
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare 25.11.2017
Tobă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, urechi, șuncă, inimă rinichi de porc, sare, apă
Proces: fierbere, presare 25.11.2017
Șuncă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă, slatină
Proces: sărare, afumare 25.11.2017
Rachiu
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: boască, apă, zahăr
Proces: fermentare, distilare 25.11.2017
Muștireață
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: sevă de mesteacăn
Proces: extragere 25.11.2017
Must din pădurețe
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere pădurețe, apă
Proces: fermentare 25.11.2017
Cighir
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, creier
Proces: prăjire 25.11.2017
Cârnați-trandafiri
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, mațe, mirodenii
Proces: afumare 25.11.2017
Sortează după: