Vezi resursele (2019 total)

Țârdenii Mici, Bacău Perje afumate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje
Proces: afumare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Perje afumate la borcan Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje afumate, zahăr
Proces: afumare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Pilaf cu carne Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pasat, carne
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Pilaf cu perje afumate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, perje afumate, prăjeală
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Răcitură Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picior de porc, cartof, ceapă, piper, praf de usturoi, morcov, pătrunjel
Proces: fierbere, gelifiere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Sarmale cu buruieni Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, carne macră de la tochitură, ceapă, mărar, pătrunjel
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Scrob Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ou
Ingrediente: ou, brânză, jumări, ceapă
Proces: prăjire
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Sfinți Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, sare, zahăr, ulei, miere, nucă
Proces: coacere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Slănină la slatină Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, slatină, condimente
Proces: sărare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Tăiței Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare
Proces: uscare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Tochitură Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne macră, cârnați, slănină
Proces: topire
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Turtă cu semințe de bostan Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, semințe de bostan, vanilie
Proces: fierbere, frigere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Turtă în cenușă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare, mărar, cireșe dulci
Proces: coacere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Turtă pe plită Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare
Proces: frigere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Turte cu julfă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, zahăr, julfă
Proces: coacere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Unt Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte prins
Proces: batere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Urzici cu orez Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, orez, prăjeală
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Urzici mestecate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, sare, făină de grâu, ceapă călită
Proces: fierbere, prăjire
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Varză murată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, apă, sare, păpușoi, hrean,
Proces: murare
03.11.2017
Buruieni_coapte1.jpg

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: legume
Proces: fierbere
23.05.2017
Vâlcele, Melci Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: melci
Proces: fierbere
23.05.2017
Blidari, Bacău Carne de porc afumată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, oase, carne de porc, sare
Proces: sărare, afumare
04.02.2017
Blidari, Bacău Mușchi afumat Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mușchi de porc, sare, piper, cimbru, usturoi
Proces: sărare, condimentare, afumare
04.02.2017
Blidari, Bacău Șuncă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare
Proces: sărare, afumare
04.02.2017
Blidari, Bacău Turte rupte Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, semințe de cânepă, miere de albine
Proces: frigere
04.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Bot_de_branza_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, făină de porumb
Proces: frigere
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Bulion_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roşii tăiate
Proces: fierbere, strecurare
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Coliva_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, zahăr, cacao, bomboane, nucă, rom, biscuiţi
Proces: fierbere
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Fasole_facalita_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, usturoi, ulei, bulion
Proces: fierbere
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Magiun_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, nucă
Proces: fierbere, conservare
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Malai_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, sfeclă de zahăr
Proces: coacere
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Patlagele_murate_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, usturoi, ţelină, morovi, ardei, castraveţi, ramuri de stejar, mărar
Proces: murare
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Sarmale_de_post_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ştevie, sare, soia, făină de porumb, ceapă
Proces: fierbere
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Sfinti_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, zahăr, nucă
Proces: coacere
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Tocanita_de_patlagele_verzi_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, ceapă
Proces: fierbere
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Varzare_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, ceapă, făină de grâu
Proces: prăjire, coacere
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Vin_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită


Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Zarzavat_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roşii, pătrunjel, morcov, ardei, conservant
Proces: conservare
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Calbasii_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: făină de grâu, apă, carne de porc, ceapă, orez, bulion, piper negru, mațe, hrean
Proces: fierbere
14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Invartita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: brânză, apă, făină de grâu, ulei, zahăr, vanilie
Proces: coacere
14.08.2017