Vezi resursele (2019 total)

Prăjești, Cașcaval eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, ouă, margarină, unt, bicarbonat, sare, lapte dulce
Proces: amestecare
 29.03.2017
Prăjești, Mălai eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, mere, muruială din făină și apă, ouă
Proces: coacere
 29.03.2017
Prăjești, Alivancă eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de păpușoi, lapte acru, făină de grâu, zahăr
Proces: coacere 29.03.2017
Prăjești, Învârtită eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, zahăr, nucă
Proces: coacere
 29.03.2017
Prăjești, Pișcoturi eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, apă, ulei, zahăr
Proces: prăjire
 29.03.2017
Prăjești, Prăjitură cu suc de roșii eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, zahăr, suc de roșii, făină, bicarbonat, oțet, dulceață, gem, zahăr pudră
Proces: coacere
 29.03.2017
Prăjești, Plăcintă eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, apă, rom, ulei, brânză, zahăr, ouă, vanilie, lămâie
Proces: coacere 29.03.2017
Prăjești, Tocăniță cu ceapă eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: rânză, ficat, ceapă, ulei, apă
Proces: fierbere
 29.02.2017
Prăjești, Plăcinte cu brânză eCULTFOOD.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, ouă, drojdie, zahăr, apă, ulei, vanilie, esență de rom, brânză, stafide
Proces: coacere 29.03.2017
Prăjești, Urzici cu ou eCULFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, apă, ceapă, ulei, apă, sare, piper, ou, făină de grâu
Proces: prăjire 29.03.2017
Blidari, Bacău Turte pe plită Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, zahăr, gem de prune
Proces: frigere 04.02.2017
Blidari, Bacău Tocăniță de ghebe Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, ulei, ceapă, ouă, piper
Proces: prăjire 04.02.2017
Blidari, Bacău Tocăniță de cartofi Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, ulei, ceapă, bulion, apă, pătrunjel, mărar
Proces: prăjire, fierbere 04.02.2017
Blidari, Bacău Tăieței Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ou, sare
Proces: uscare 04.02.2017
Blidari, Bacău Scrob Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: carne la borcan, ouă, mărar, pătrunjel, ceapă verde
Proces: prăjire 04.02.2017
Blidari, Bacău Sarmale Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, ceapă, orez, morcov, ardei, sare, piper, frunze de viță-de-vie, frunze de varză
Proces: fierbere 04.02.2017
Blidari, Bacău Răcituri Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, pasăre, gelatină, usturoi, piper
Proces: fierbere, gelifiere 04.02.2017
Blidari, Bacău Prescură Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, sare, drojdie
Proces: coacere 04.02.2017
Blidari, Bacău Plăcinte poale-n brâu Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, zahăr, lapte, ouă, ulei, brânză, coajă de lămâie, rom, sare
Proces: coacere 04.02.2017
Blidari, Bacău Pilaf Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, ulei, ceapă, apă, sare, condimente, piper
Proces: prăjire, fierbere 04.02.2017
Blidari, Bacău Pasca Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, lapte, drojdie, zahăr, ouă, brânză
Proces: coacere 04.02.2017
Blidari, Bacău Mucenici Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, zahăr, nucă
Proces: coacere 04.02.2017
Blidari, Bacău Gogoșari la oțet Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogoșari, conopidă, oțet, apă, sare, zahăr
Proces: fierbere la bain-marie 04.02.2017
Blidari, Bacău Ghebe uscate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe
Proces: uscare 04.02.2017
Blidari, Bacău Frunză de viță-de-vie la sare Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: frunze de viță-de-vie, sare, mărar
Proces: sărare 04.02.2017
Blidari, Bacău Cozonaci Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, lapte, drojdie, zahăr, ouă, cacao, mirodenii, rahat
Proces: coacere 04.02.2017
Blidari, Bacău Coliva Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din cereale
Ingrediente: arpacaș, apă, sare, zahăr, nucă, lămâie, stafide, nucă de cocos, bomboane.
Proces: fierbere 04.02.2017
Blidari, Bacău Ciorba de fasole Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, morcov, ceapă, făină, ulei, bulion, apă, oțet, foi de dafin, condimente
Proces: fierbere 04.02.2017
Blidari, Bacău Ciorbă cu tăieței Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pui, sare, ceapă, morcov, tăiței, borș,
Proces: fierbere 04.02.2017
Blidari, Bacău Borș cu fasole Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, ardei, pătrunjel, sare, borș de putină, suc de roșii, leuștean
Proces: fierbere 04.02.2017
Blidari, Bacău Ardei la oțet Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei copți, oțet, apă, sare, zahăr
Proces: fierbere la bain-marie 04.02.2017
2_Vin.jpg

Rețetă povestită pregătită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: tescuire, fermentare 30.12.2016
2_Țuică_de_tescovină_fotografie.png

Rețetă povestită pregătită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri tescuiți, apă
Proces: fermentare 30.12.2016
2_Șuncă_afumată_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă de porc, sare
Proces: sărare, afumare 30.12.2016
2_Must_de_mere_pădurețe.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere, apă
Proces: fermentare 30.12.2016
Prăjești, Vărzare cu cireșe eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, miere, sare, cireșe
Proces: coacere 17.06.2017
Prăjești, Sarmale cu buruieni eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, spanac, pătrunjel, ceapă, ulei
Proces: fierbere 17.06.2017
Prăjești, Prune uscate eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune
Proces: uscare 17.06.2017
Prăjești, Plăcintă cu urdă eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urdă, miere de albine, făină de grâu, mărar, ouă
Proces: coacere 17.06.2017
Prăjești, Plăcintă cu brânză eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zahăr, ouă, brânză, miere, făină de grâu
Proces: coacere 17.06.2017