Vezi resursele (1658 total)

  • Etichete: rețetă povestită
Mîlosu, Slănina eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare, usturoi, boia, piper
Proces: afumare, sărare 29.04.2017
Mîlosu, Sarmale eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, orez, ceapă, ulei, sare, bulion, piper, verdeață, morcov, cimbru, varză
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Răcitură eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, apă, păstârnac, morcov, piper boabe, dafin, usturoi
Proces: răcire, închegare 29.04.2017
Mîlosu, Pasca de odinioară eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, zahăr, sare, drojdie, ouă, stafide, brânză
Proces: coacere 29.04.2017
Mîlosu, Pasca de astăzi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zahăr, ouă , făină, ulei, mirodenii, brânză, zahăr, stafide
Proces: coacere 29.04.2017
Mîlosu, Ouă roșii eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ou
Ingrediente: ouă, sare, apă, oțet
Proces: fierbere, vopsire 29.04.2017
Mîlosu, Mucenici de frupt eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, făină, drojdie, sare, miere, nucă, ou, lapte
Proces: coacere 29.04.2017
Mîlosu, Mucenici cu zeamă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, făină, sare, zahăr vanilat, lămâie, mirodenii, nucă
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Mâncărică de ardei eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei copți, ceapă, roșii, făină, smântână,
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Lapte prins eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare 29.04.2017
Mîlosu, Lapte acru eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare 29.04.2017
Mîlosu, Învârtita eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, drojdie, apă, ulei, nucă pisată, untură/margarină, zahăr
Proces: coacere 29.04.2017
Mîlosu, Dulceața de cireșe amare eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cireșe amare, zahăr
Proces: fierbere, sterilizare 29.04.2017
Mîlosu, Colțunași eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, ouă, zahăr, zahăr vanilat, apă, lămâie, mirodenii
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Colacii de Crăciun eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare, drojdie
Proces: coacere 29.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Milosu__Ciuperci_la_pastrare_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci
Proces: păstrare 29.04.2017
Mîlosu, Ciuperci murate eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, gogoșari, oțet, sare, zahăr
Proces: murare 29.04.2017
Mîlosau, Ciorba de cocoș.jpg

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de cocoș, sare, zarzavat, ceapă, morcov, păstârnac, apă
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Cighir eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, sare, apă, piper, ouă, făină, prapur, cimbru
Proces: fierbere, prăjire 29.04.2017
Mîlosu, Chiftele cu ghebe eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, ceapă, făină, griș, verdeață, piper, ulei, morcov, usturoi, gogoșari
Proces: prăjire 29.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Milosu__Branza_proaspata_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mațe, carnea de la gâtul porcului, usturoi, piper, boia, cimbru, sare
Proces: afumare 29.04.2017
Mîlosu, Brânză proaspătă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte prins
Proces: amestecare, încălzire, închegare 29.04.2017
Mîlosu, Brânză cu cheag eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare 29.04.2017
Mîlosu, Borș cu perișoare eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ouă, piper, orez, făină, verdeață, borș, sare, morcov, păstârnac, ceapă, țelină, pătrunjel
Proces: fierbere 29.04.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Urda_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: fierbere, scurgere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Turte_cu_julfa_foto_eCULTFOOD.jpg

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, sare
Proces: frământare, frigere, uscare 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Toba_foto_eCULTFOOD.jpg

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: limbă, inimă, mușchiuleț, urechi
Proces: fierbere, presare, afumare 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Racituri_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picioare de porc, cap de porc, usturoi, sare
Proces: fierbere, gelifiere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Pui_umplut_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pui, ficat, rânză, ceapă, orez
Proces: fierbere, umplere, coacere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Poale_In_brau_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, brânză scoaptă
Proces: coacere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Patlagele_murate_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, pepene, hrean, sare, usturoi, ardei iute, ardei capia
Proces: murare, vânturare 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Malai_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, apă, sare, zahăr, bostan turcesc
Proces: coacere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Lapte_acru_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, smântână
Proces: fierbere, fermentare 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Fasole_cu_ciolan_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: fasole, ciolan de porc, morcov, ceapă, pătrunjel, piper, sare
Proces: fierbere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Drob_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, plămân, prapur, usturoi, mărar, pătrunjel, ouă, smântână
Proces: coacere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Coliva_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, sare, zahăr, nucă, biscuiți, cacao, bomboane
Proces: fierbere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Colacii_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante Ingrediente: făină de grâu, apă, sare, zahăr Proces: coacere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Chisca_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, măruntaie, plămâni, orez, intestine groase
Proces: afumare 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Carna_tii_foto_eCULTFOOD.jpg

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, burtă, mațe, sare, piper, usturoi
Proces: afumare 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Branza_foto_eCULTFOOD.jpg

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: închegare, stoarcere 12.03.2016
  • Etichete: rețetă povestită